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Paul Mas
Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet-Merlot 2023

Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet-Merlot 2023

Nouveaux

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Un rouge gourmand aux arômes de fruits noirs et d’épices, se termine en douceur sur une touche de cacao.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Paul Mas
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Pays d'Oc

Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Les Domaines Paul Mas s’étendent désormais sur plus de 940 hectares au cœur du vignoble du Languedoc. Véritable fleuron de la marque Sud de France, leurs vins reflètent la richesse et la diversité du terroir languedocien. Avec 30 % des vignes en Agriculture Biologique et travaillant avec 45 cépages différents, Paul Mas bénéficie d'une variété exceptionnelle de terroirs, façonnés par la géographie et la géologie de la région, bordée par la Méditerranée au sud et par les montagnes au nord.

Jean-Claude Mas, natif de Pézenas, a développé sa passion pour le vin dès son enfance lorsqu'il rejoignait son grand-père dans le chai familial. Sa carrière a pris forme après des expériences internationales et une rencontre décisive avec l'œnologue Giorgio Grai, qui a influencé ses méthodes d'assemblage et de création vinicole. Pionnier de la « Nouvelle Vague » du vin en France, Jean-Claude Mas a contribué à la renaissance du Languedoc viticole, exportant désormais ses vins au-delà de la région avec une approche de Luxe Rural.