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Loire , Bourgueil
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Yannick Amirault Bourgueil Le Grand Clos 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Nez intense de fruits rouges et noirs, bouche veloutée avec des touches boisées. Un délice maintenant, un trésor pour plus tard !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Yannick Amirault
Pays France
Région Loire
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Bourgueil
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet franc
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave, Dès maintenant
Situé au nord de Bourgueil, entre Saumur et Tours, le Domaine Yannick Amirault s'étend aujourd'hui sur 20 hectares, répartis sur les appellations Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Créé en 1977 par Yannick Amirault avec seulement 3,9 hectares de vignes héritées de son grand-père Eugène, le domaine a prospéré tout en restant fidèle à une approche respectueuse de l'environnement et de la tradition. En 2003, le fils de Yannick, Benoît, a rejoint l'entreprise familiale, contribuant à perpétuer ces valeurs.
Dès 1997, Yannick a éliminé l'utilisation de produits synthétiques dans ses vignobles, un processus qui a abouti à la certification biologique par Ecocert en 2009. Le domaine est également guidé par le calendrier lunaire pour les travaux viticoles, un retour aux méthodes utilisées par son grand-père, plutôt qu'une simple adoption de tendances modernes.
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Barbecue / Grillé
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