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Domaine Trapadis Côte du Rhône la P'Tite Côte Blanc 2023

Domaine Trapadis Côte du Rhône la P'Tite Côte Blanc 2023

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Disponible en 75cl

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Domaine Trapadis Côte du Rhône La P'tite côte blanc 2023

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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L'avis de Wineandco

Une interprétation lumineuse du Grenache Blanc, signée par le Domaine Trapadis, qui sublime les saveurs fraîches et généreuses du sud de la vallée du Rhône !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Trapadis
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture biologique
Cépages Grenache blanc
Degré d'alcool 11.5°
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Les vignes, cultivées sur des sols argilo-calcaires riches en petits galets roulés, profitent d’une exposition optimale pour produire des raisins gorgés de soleil. Ce terroir apporte au vin une belle structure et une vivacité équilibrée.

Vendanges et Vinification : Les vendanges sont réalisées à la main, garantissant un tri précis des grappes. Après un pressurage direct, le jus est fermenté à basse température pour préserver toute la finesse des arômes. Un élevage sur lies fines affine la texture et enrichit la complexité du vin.

Dégustation : Dans le verre, une robe jaune pâle aux reflets argentés annonce un vin plein de fraîcheur. Au nez, des notes de pêche blanche, de fleurs d’acacia et une touche d’écorce d’agrumes captivent immédiatement. En bouche, le vin est rond et soyeux, avec une belle tension minérale qui équilibre sa richesse. La finale, délicatement saline, prolonge le plaisir.

Accords Mets-Vins : Ce vin est parfait pour accompagner une tarte fine aux légumes, un poisson grillé au citron ou des fruits de mer. Pour un accord plus audacieux, essayez-le avec une burrata crémeuse ou un risotto au safran. À servir autour de 10-12°C pour une dégustation optimale.

Le producteur

Le Domaine Trapadis, situé au cœur de la vallée du Rhône, est un domaine familial qui s'attache à faire ressortir la singularité des terroirs méridionaux. Cultivant des cépages comme le grenache blanc, il exploite des sols argilo-calcaires pour obtenir des vins aux arômes fruités et floraux, tout en préservant fraîcheur et rondeur. Le domaine applique une approche respectueuse de l’environnement, où chaque parcelle est soigneusement travaillée pour offrir des vins élégants, typiques de l'appellation Côtes du Rhône.