Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Domaine Timothée Delalle Moulin Doré 2023
à partir de 15,90 € -9%
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Timothée Delalle Moulin Doré 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
17,50 € Au lieu de 17,50 €
L'avis de Wineandco
Le Moulin Doré 2023, signé Timothée Delalle, ancien élève de Jacky Blot, est un chenin blanc vibrant et précis, mêlant fruits blancs mûrs et minéralité saline !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
-
Domaine Domaine Timothée Delalle
-
Pays France
-
Région Loire
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2023
-
Appellation Val de Loire
-
Culture En conversion biologique
-
Cépages Chenin
-
Degré d'alcool 12°
-
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Les vignes sont implantées sur des sols de sables argileux avec une roche mère calcaire, situés sur les premières côtes de la Loire. Cette composition confère au vin une minéralité et une fraîcheur caractéristiques des grands Chenins de la région.
Vendanges : Les raisins sont récoltés manuellement, permettant une sélection rigoureuse des grappes à maturité optimale. Cette attention particulière assure une qualité exceptionnelle au vin.
Vinification : La fermentation est réalisée en barriques de différents âges, suivie d'un élevage sur lies entières pendant dix mois. Cette méthode apporte complexité et rondeur au vin, tout en préservant sa vivacité.
Dégustation : Le Moulin Doré 2023 présente une robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fruits blancs tels que la poire et la pomme, accompagnés de notes florales et minérales. En bouche, le vin est équilibré, avec une belle tension et une finale longue, marquée par une légère salinité.
Les accords mets & vins
Fromages
-
Fromages frais
Légumes
-
Tartes et quiches
Poissons
-
Fruits de mer
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
Apéritif
Les avis
Domaine Timothée Delalle Moulin Doré 2023
Beaucoup de pureté dans ce chenin, avec une matière certaine, mais aussi de la tension et de l'équilibre.
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
