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Vin de Pays du Rhône
Domaine Ogier
Domaine Stéphane Ogier Viognier de Rosine Blanc 2014

Domaine Stéphane Ogier Viognier de Rosine Blanc 2014

Name: DOMAINE STÉPHANE OGIER VIOGNIER DE ROSINE BLANC 2014
Brand: DOMAINE OGIER
SKU: 2011700
Availability: OutOfStock
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Rhône , Vin de Pays du Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Ogier
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Millésime 2014
Appellation Vin de Pays du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Viognier
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder Apogée 2016-2018

Aller plus loin

Le vin

Viognier de Rosine Blanc 2014 : un vin vif et frais

Débouché une demi-heure avant d’être servi , ce vin blanc Viognier de Rosine Blanc 2014 séduira les convives d’abord par sa belle robe jaune or aux reflets brillants. Le nez suivra assurant des arômes fruités (pêche blanche, abricot) teintées de notes d’agrumes. Vif et frais, ce millésime offre en bouche une intensité aromatique exceptionnelle, avec beaucoup de finesse et d’élégance. Pouvant être bu dans les 4 ans, ce grand nom des Collines Rhodaniennes sera la cuvée à servir avec les poissons de rivière ou même avec les quenelles de brochet.

« Le niveau de vinification est ici exemplaire, une partie des vignes est labourée au cheval, la fidélité au terroir totale mais sans mépriser les progrès de l'œnologie. Les différentes parcelles sont toujours vinifiées à part puis éventuellement assemblées. Nous parions que dans cinq ans le domaine deviendra aussi culte que Chave sur l'Hermitage ! « Guide Bettane et Desseauve

Le producteur

Domaine Stéphane Ogier : la maîtrise et l’excellence au service d’une histoire familiale

le domaine Ogier participe, depuis 7 générations, à la renommée des vins de ces Côtes du Rhône. Rebaptisé domaine Stéphane Ogier lors de l’inauguration du nouveau chai en 2015, le domaine perpétue un savoir-faire et une maîtrise dans la culture de la vigne. Valoriser le terroir et prendre soin des vignes font toujours partie des ambitions du nouveau maître des lieux. Sublimer chaque parcelle en personnalisant la vinification a permis au domaine Stéphane Ogier de se hisser parmi les meilleurs domaines viticoles du monde. Cette reconnaissance internationale n’empêche pas le domaine de continuer à mettre en avant un terroir, en proposant sans cesse de grands Crus classés mais aussi des vins gourmands pour le plaisir quotidien du plus grand nombre.

Viognier de Rosine : un vin blanc haut en couleurs

C’est sur les coteaux de Tupins Semons, sur un sol granitique unique dans le domaine Stéphane Ogier, qu’est cultivée cette vigne Viognier. A la limite de l’ appellation Côte Rôtie et du territoire de l’I.G.P. Collines Rhodaniennes , ce vin Viognier de Rosine offre à la fois l’âme d’un terroir et la qualité d’un grand vin. Pour y parvenir, les maîtres du chai ont vinifié avec attention ces raisins, vendangés manuellement à maturité optimale, pour laisser s’exprimer la nature si particulière de ce terroir mais aussi la richesse et la complexité de ce cépage si original. Le résultat est à la hauteur de toutes les attentes, et ce vin plaisir, Viognier de Rosine, participe à l’excellence du domaine Stéphane Ogier, déjà saluée par de nombreux experts œnologues.