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Domaine Santa Duc les Quatre Terres 2020
à partir de 15,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2020
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Santa Duc
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Rouge
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Millésime 2020
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Appellation Côtes du Rhône
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Culture Culture biodynamique
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Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre
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Degré d'alcool 14°
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Température de service 16-17°C Carafer
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Boire ou garder Apogée 2019 - 2025
Aller plus loin
Le vin
« Les Quatre Terres »
Coup de cœur Les Echos Spécial foire aux vins 2020Origine : Assemblage de parcelles implantées sur les communes de Vacqueyras, Rasteau (Crus), Roaix et Séguret (Côtes-du-Rhône Villages). C’est cet assemblage qui a donné le nom de la cuvée « Quatre Terres ». Agriculture Biodynamique.
Cépages : Grenache 70 %, Syrah 15 %, Mourvèdre 10%, Carignan, Cinsault, Clairette 5 %.
Vinification : vendange manuelle avec tri sévère, macérations douces. Égrappage partiel.
Élevage : 90% Foudres Stockinger et 10% Jarres en terre-cuite.
Sols : Vacqueyras : sols sableux de pentes. Roaix : sables et safres. Séguret : terrasses alluviales argilo-calcaires. Rasteau : terrasses anciennes à cailloutis, sols calcaires rouges sur grès.
Accords mets & vin : Viandes blanches et rouges, grillades, légumes farcis, pintade, plateau de charcuterie et fromages…
"Ce domaine, révéré par les amateurs avertis, produit des vins généreux et pleins sans être lourd. Benjamin Gras, en vinificateur de grande classe, offre un vin gourmand, délicatement poivré, tendu et aérien. Du pur bonheur." - Les Echos, 2 septembre 2020
Le producteur
Dans la famille depuis 6 génération, ce dernier sort véritablement de l’ombre sous la houlette d’Yves Gras dans les années 80, lorsqu’il décroche pour la première fois les fameuses notes 90+ d’un certain Robert Parker. Cet américain, alors tout nouveau dans le monde du vin, écrira en 2005 un des plus grands livres jamais édités sur le vin : « Les plus grands domaines au monde » dans lequel figure la cuvée « Hautes Garrigues ». Cette dernière devient alors immédiatement une icône pour les grands amateurs des vins du Rhône.
Le jeune Benjamin Gras est aujourd’hui à la tête du domaine porte étendard de Gigondas. Benjamin s’est notamment formé au domaine de la Romanée-Conti et à Véga-Sicilia ! Fort de ses expériences, il certifie le vignoble en agriculture biologique, et applique des méthodes qui ont fait leur preuve dans les grands domaines : levures indigènes, vinifications peu interventionnistes, travail méticuleux à la vigne, traduction honnête du terroir.
Le succès continue pour ce grand domaine aux vins racés, puissants et complexes !
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Les avis
89/100
FAV Septembre 2024
Figaro Vin
Domaine Santa Duc les Quatre Terres 2020
Un très bon vin plein de fruits, un côte du Rhône très intense.
Domaine Santa Duc les Quatre Terres 2020
Toujours le même plaisir pour ce CDR bien fait et concentré
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