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  • Domaine Richard Rottiers Moulin À Vent 2022
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Domaine Richard Rottiers Moulin à Vent 2022

Beaujolais , Moulin à Vent

  • Bio

  • Nouveau

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Richard Rottiers Moulin À Vent 2022

Domaine Richard Rottiers Moulin À Vent 2022

Beaujolais , Moulin à Vent

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Un Moulin à Vent équilibré et structuré, qui se révèle par de belles notes fruitées !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Richard Rottiers

  • Pays France

  • Région Beaujolais

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2022

  • Appellation Moulin à Vent

  • Culture Culture biologique

  • Cépages Gamay

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 15°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Notes de dégustation : Un Moulin à Vent structuré sur des notes de cerise et de mûre. En bouche, on lui relève quelques épices chaudes et une belle minéralité !

Accord Mets-Vins : Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande grillée, comme un steak ou un barbecue, ainsi qu'avec des plats à base de volaille rôtie. Sa structure et ses saveurs intenses en font également un excellent compagnon pour les plats de pâtes à la sauce tomate ou les fromages affinés.

Le producteur

Le domaine a été créé en 2007 en reprenant une exploitation de 3 ha de vignes âgées de 40 à 80 ans et en vinifiant des vins représentatifs du terroir local unique du Moulin à Vent.
Aujourd'hui à la tête de 5 ha, Richard Rottiers a commencé la transformation du vignoble en bio en 2012. Son installation à Romanèche-thorins est le fruit d’une rencontre avec sa compagne Corinne et la découverte d’un terroir dont l’histoire, l’évolution et le potentiel le passionnent.
Avant cela, différentes expériences en vinification et culture de la vigne lui ont permis d’acquérir la connaissance nécessaire à la production de vin de qualité: Chablis, Gaillac, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande, Luberon, Brouilly sont les régions et pays qu'il a traversé pour se former.

Autre offre

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