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Domaine Lieubeau
Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Bel Abord 2022

Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre et Maine Bel Abord 2022

Name: Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre Et Maine Bel Abord 2022
Brand: Domaine Lieubeau
SKU: 6689700
Price: 11.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Loire , Muscadet-Sèvre-et-Maine

La cave de Noël
Grandes bouteilles, petit prix
Meilleures ventes

5/5 (1 avis client)

91/100 2 notes

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Domaine Lieubeau Muscadet Sèvre Et Maine Bel Abord 2022

Loire , Muscadet-Sèvre-et-Maine

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L'avis de Wineandco

Un Muscadet salin, gourmand avec une belle texture !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Lieubeau
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Muscadet-Sèvre-et-Maine

Culture Culture biologique
Cépages Melon
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°C-10°C
Boire ou garder Jusqu'à 4 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Les vignes, âgées de 40 ans, prospèrent dans un cadre d'agriculture biologique. Les sols sont soigneusement labou rés, et les vendanges sont réalisées manuellement avec un tri rigoureux à la parcelle, garantissant ainsi la qualité des raisins.

Vinification : Le processus de vinification débute par un pressurage pneumatique suivi d'une sélection minutieuse des jus. Un débourbage à froid permet d'éliminer les impuretés. Le vin est ensuite élevé pendant 9 mois sur lies, dans des cuves souterraines, avec un bâtonnage régulier, ce qui contribue à enrichir sa texture.

Notes de dégustation : Le coteau de Bel, magnifique terroir de gneiss exposé au soleil levant, nous offre un Muscadet d'une minéralité éclatante, aux arômes de fruits intenses. En bouche, il séduit par sa texture remarquable et sa finale vive et saline, reflétant parfaitement l'identité de son terroir.

Accord mets et vin : Ce Muscadet minéral et raffiné s'accorde avec les fruits de mer frais, les crustacés et les poissons grillés.

Le producteur

Le Domaine

L'histoire de la famille Lieubeau prend racine le 10 mai 1816 avec l'arrivée de Joseph Grégoire, un enfant abandonné sur le seuil de l'Hôtel Dieu de Nantes. Son nom, "lieu-beau", évoque la bonté et l'accueil chaleureux du lieu qui l'a recueilli.

Élevé par une famille de vignerons, Joseph Grégoire Lieubeau hérite ainsi de son héritage viticole et devient le fondateur de notre domaine viticole. L'enfant au chapeau devient le symbole de notre histoire familiale, ancrée dans les racines nantaises, dans le respect profond de la nature et de la diversité, dans l'incessante quête de savoir, de création et d'entrepreneuriat.

Aujourd'hui, cette histoire se poursuit avec Pierre, Chantal, et leurs enfants François, Vincent, et Marie. Cette union de personnalités, d'expériences et de talents au sein d'une même lignée assure une complémentarité exceptionnelle et la transmission des savoir-faire, garantissant ainsi la continuité d'une viticulture d'excellence.

François, l'aîné, se consacre au commerce, tandis que Vincent, fort de son diplôme d'ingénieur agronome et d'œnologue, supervise le vignoble et l'élaboration des vins, avec le soutien précieux de notre père Pierre. Enfin, Marie gère les aspects administratifs et l'accueil au domaine, aux côtés de notre mère Chantal.