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Domaine les 4 Vents Crozes-Hermitage Blanc la Rage 2021
à partir de 23,90 € -4%
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Les 4 Vents Crozes-Hermitage Blanc La Rage 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
24,90 € Au lieu de 24,90 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Les 4 Vents
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Blanc
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Millésime 2021
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Appellation Crozes-Hermitage
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Culture Culture biologique
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Cépages Marsanne
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 10 - 12°C
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Boire ou garder 2019 - 2020
Aller plus loin
Le vin
L’appellation Crozes-Hermitage (ou Crozes-Ermitage) se situe dans la Vallée du Rhône Septentrionale. Hermitage et Crozes-Hermitage sont les seules appellations sur la rive gauche du Rhône. L’appellation représente 1 400 hectares répartis sur onze communes de la Drôme et produit par an un peu plus de 60 000 hectolitres de vins.
Terroir :Sélection parcellaire, lieu-dit La Rage à La Roche de Glun au sud de l’appellation. Vignes de 40 ans. Sol argilo-calcaire très sableux avec des petits galets et très peu d’argile.
Vinification :Les vendanges se sont déroulées mi septembre. Le raisin a bien entendu été récolté manuellement. Pressurage direct et débourbage. Vinification en cuve et demi-muid en levures indigènes, sans chaptalisation. Elevage 10 mois en cuve et demi-muid.
D'une belle robe jaune doré, ce vin présente au nez des notes florales accompagnées d’arômes miellés. En bouche, belle structure avec un joli gras et une belle longueur sur les fruits secs.
Accords mets & vin :S’accorde parfaitement avec des poissons en sauce ou des viandes accompagnées d’une sauce blanche. A servir entre 10 et 12°.
Le producteur
Deux sœurs de caractère et d’entrain, Lucie et Nancy, reprennent le domaine crée par leur grand-père puis développé par leurs parents. Elles sont la première génération à décider de produire leur propre cuvée et cessent ainsi de vendre les raisins à la cave de Tain l’Hermitage. Dès 2010, le Domaine des 4 vents sort son premier Crozes-Hermitage. Le vignoble de 10 hectares est certifié en bio et les vinifications sont naturelles et sans ajout de souffre… ! De quoi ravir les amateurs de vin puristes et de (re)découvrir le terroir et l’expression exceptionnelle des vins d'AOC Crozes-Hermitage…
Les accords mets & vins
Cuisine du monde
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Légumes
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Les avis
Domaine les 4 Vents Crozes-Hermitage les 4 Vents 2021
Excellent ! Ce vin est puissant fruité un vrai régal. A laisser vieillir pour apprécier encore plus!
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