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  • Domaine Lebrun Pouilly-Fumé 2023
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    Minéral

Domaine Lebrun Pouilly-Fumé 2023

Loire , Pouilly-Fumé

  • Meilleures ventes

  • Nouveaux

91/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Lebrun Pouilly-Fumé 2023

Domaine Lebrun Pouilly-Fumé 2023

Loire , Pouilly-Fumé

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Citronné, minéral,floral, gras et fin a la fois, presque tannique en finale, tendu, long. Très joli vin !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Lebrun

  • Pays France

  • Région Loire

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2023

  • Appellation Pouilly-Fumé

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Sauvignon

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service 8°C - 10°C

  • Boire ou garder Jusqu'à 5 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : terroir argiles à silex 70%, argilocalcaire et sablo-argileux.

ation. Tri de la vendange à la réception au chai.

Vinification : en cuves inox, régulation des températures (16-18 °C), levurage. Elevage sur lies 4 à 6 mois. Assemblage sélection et assemblage des lots en Février.

Notes de dégustation : Très minéral, vif et nerveux, une très belle longueur en bouche, un vin racé avec un très beau potentiel de garde.

Accord mets vin : Ce vin, avec sa vivacité et sa structure prononcée, se mariera parfaitement avec des fruits de mer frais tels que des huîtres, des coquilles Saint-Jacques grillées ou encore des crevettes à l'ail et au persil.

Le producteur

Domaine Lebrun : 9 hectares de tradition familiale

C’est en 1861 que la famille Lebrun s’installe aux alentours de Saint Andelain, dans la région de Bourges, pour y travailler la vigne. Laurent Lebrun, descendant des propriétaires historiques a aujourd’hui repris l’exploitation du domaine et achevé la rénovation complète de celui-ci. Son but : cultiver ces 9 hectares de la colline de Saint Andelain avec amour et tradition pour que ce terroir d’exception puisse exprimer toute sa pureté et son caractère. Si aujourd’hui le domaine dispose des moyens de vinification les plus modernes, Laurent Lebrun n’oublie pas le savoir-faire qui lui a été transmis par ses parents. Le vin qu’il produit sous l’appellation Pouilly-fumé est souvent salué par les critiques et a obtenu de nombreux prix au cours des dernières années, récompense du dur labeur du vigneron passionné de son travail.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

  • Sushi

Desserts

  • Gateaux

Légumes

  • Salades

Son goût

Les avis

91/100

Wine Advocate (Robert Parker)

Autre offre

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