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Domaine Céline et Frédéric Gueguen
Domaine Gueguen Chablis 1er Cru Vosgros 2022

Domaine Gueguen Chablis 1er Cru Vosgros 2022

Bourgogne

La cave de Noël
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Domaine Gueguen Chablis 1er Cru Vosgros 2022

Bourgogne ,

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L'avis de Wineandco

Éveillez vos sens avec le Chablis 1er Cru Vosgros 2022 du Domaine Gueguen, une aromatique pleine de finesse et d'élégance!

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Céline Et Frédéric Gueguen
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2022
Classement Bourgogne Premier Cru

Culture Culture raisonnée
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 12 - 14°C
Boire ou garder Jusqu'à 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Émanant du pittoresque village de Chichée et baigné par le soleil du sud-ouest, ce vin est une expression raffinée du cépage Chardonnay. Les vignes quadragénaires, enracinées dans un sol Kimméridgien argilo-calcaire, révèlent un vin aux nuances délicates et à la richesse aromatique. Vinification :Récolté mécaniquement et vinifié avec soin, chaque goutte de ce Chablis dévoile la finesse des levures naturelles et la maîtrise de la fermentation à basse température. Élevage : Élevé en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et son fruité. Notes de dégustation : Il se distingue par sa robe or léger, sa bouche fine et élégante, et ses notes florales et fruitées, couronnées d’une longue finale aromatique. Accord mets-vins : Ce vin est une invitation à la dégustation dans sa jeunesse et se marie avec des huîtres, des salades de fruits de mer, des escargots de Bourgogne ou un fromage de chèvre frais.

Le producteur

Domaine Gueguen : Une Histoire de Passion et de Terroir

Créé en 2013 par Céline et Frédéric Gueguen, deux passionnés issus de familles vigneronnes, le Domaine Gueguen est un trésor niché au cœur de Chablis. Avec 36 hectares dédiés principalement au Chardonnay, le domaine se diversifie avec des cépages tels que le Sauvignon, le Pinot Noir, l’Aligoté et le rare Sacy, sur des appellations Bourgogne et Chablis.

La diversité des terroirs et des climats, s’étendant de Chablis à Irancy, offre des vins d'une richesse et d'une complexité exceptionnelles, marqués par une minéralité fine et délicate. Chaque bouteille est le reflet de l’équilibre entre sol, microclimat et savoir-faire artisanal.

Engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement, le domaine est en conversion biologique et détient la certification Haute Valeur Environnementale depuis 2018. Céline, Frédéric et leur équipe dynamique continuent d'écrire leur histoire, en partageant leur passion pour le vin avec simplicité et convivialité.