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Bourgogne , Côtes d'Auxerre
Promotion
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Domaine Grivot-Goisot Bourgogne Côtes d'Auxerre chardonnay 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Grivot - Goisot
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Côtes d'Auxerre
Culture Culture biodynamique
Cépages Chardonnay
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Cultivé sur 3,5 hectares, ce 100 % Chardonnay pousse dans l'appellation des « Côtes d'Auxerre », sur des vignes âgées de 35 ans
Vinification : Fermentation en cuves inox thermo-régulées, élevage pendant 10 mois
Dégustation : Robe jaune pâle, disque brillant. Nez enivrant et floral. Attaque charnue, arômes semblables à ceux du nez, douce finale.
Accords mets & vin : Il accompagne des Saint-Jacques ou un poisson en sauce, de la charcuterie fine, foie gras et volailles. Servir à 15°C.
Viandes
Charcuterie / terrine
Poissons
Poissons en sauce
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