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  • Domaine Goisot Saint-Bris Corps De Garde Blanc 2019
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Domaine Goisot Saint-Bris Corps de Garde Blanc 2019

Bourgogne , Saint-Bris

  • Nouveaux

91/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Goisot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2019

  • Appellation Saint-Bris

  • Culture Culture biodynamique

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service 12/13°

  • Boire ou garder 2020 - 2027

Aller plus loin

Le vin

Vin blanc de robe jaune, le Saint-Bris Corps de Garde présente des reflets or rose. Il dégage au nez des parfums de roses anciennes, de litchis frais et d'abricots confits. Vous découvrirez en bouche des sensations gourmandes de fruits et de roses anciennes.

Le producteur

A cheval entre Saint-Bris et Irancy, proche voisin de Chablis en Bourgogne, le domaine est devenu le fer de lance des Côtes d’Auxerre, au point de faire de l’ombre aux domaines pourtant situés sur des appellations plus prestigieuses ou plus connues des amateurs. Riche d’un terroir de calcaire de sols crayeux

Guilhem Goisot signe ici des vins éclatants, ciselés non départis d’une grande richesse aromatique.

Alors que le domaine date du 14ième siècle, ce sont surtout Ghislaine et Jean-Hugues Goisot, parents de Guilhem qui ont forgé le style des vins désormais couronné de succès. Certifié en biodynamie, avec un travail rigoureux et une précision d’orfèvre sur les rouges comme sur les blancs, la qualité de la production force le respect. Brillants, accessibles, suaves et vivants, les vins ont ici un supplément d’âme…

Les avis

91/100

Guide vert 2022 Très expressif. Voici un vin frais, mûr et serein, au profil précoce.

Revue du Vin de France

Domaine Goisot Saint-Bris Corps de Garde Blanc 2019

Jamais déçu avec un vin du domaine Goisot ! Il est exquis !

TM

Tristan M

le

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