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Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terre D'Encre 2023
à partir de 43,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terre D'Encre 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Un Saint-Joseph de grand qualité, croquant et fruité !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Georges Vernay
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Saint-Joseph
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Classement Bourgogne Premier Cru
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Culture Culture biologique
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Cépages Syrah
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Degré d'alcool 13°
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Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Cultivée dans la commune de Chavanay, au Nord de l'appellation, les vignes sont âgées d'une trentaine d'années en moyenne. Elles sont plantées sur des sols pentus et accidentés, en majorité à composante granitique.
Elaboration : Vendanges manuelles en caissettes. Eraflage complet de la vendange puis vinification en cuve inox, pour une cuvaison de 2 à 3 semaines avec légers pigeages manuels et remontages. L'élevage se fait 12 mois en barriques usées.
Les accords mets & vins
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