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Domaine Gavoty Côte de Provence Grand Classique Rosé 2024
à partir de 13,90 €
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Gavoty Côte De Provence Grand Classique Rosé 2024
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Gavoty
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Pays France
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Région Provence
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Couleur Rosé
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Millésime 2024
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Appellation Côtes de Provence
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Culture Culture biologique
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Cépages Cinsault, Grenache
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Degré d'alcool 13.5°
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Boire ou garder Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Schistes veinés de quartz blanc.
Vinification : Chaque cépage est vendangé et vinifé à part. Les vendanges se font en fonction de critères plutôt techniques liés à la recherche d’un équilibre sur les moûts entre PH, acidité totale, maturité phénolique. Egrappage total. Refroidissement de la vendange avant la presse. Pressurage pneumatique, direct, basse pression. Sélection des premiers jus.
Accords mets & vin : Sur des apéritifs élégants. Avec des crustacés ou viandes blanches rôties, des poissons crus ou encore des plats épicés. Saint Marcellin ou beaufort.
Les accords mets & vins
Légumes
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Salades
Viandes
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Charcuterie / terrine
Poissons
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Fruits de mer
Son goût
Pour quelles occasions ?
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Apéritif
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