Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
L'avis de Wineandco
Un crémant frais et à l'aromatique riche, avec de la fraîcheur à revendre !
Caractéristiques du vin
-
Domaine Domaine François Braun
-
Pays France
-
Région Alsace
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2019
-
Appellation Crémant d'Alsace
-
Culture Culture raisonnée
-
Cépages Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir, Auxerrois
-
Degré d'alcool 12.9°
-
Boire ou garder Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Vignes âgées entre 28 et 46 ans, plantées sur des sols argilo-calcaire.
Vinification : Assemblage de Pinot Blanc (25%), Chardonnay (25%), Pinot Noir (25%) et de Pinot Auxerrois (25%). Une partie des vins est vinifiée en barrique. Elevage de 4 ans sur lattes.
Les accords mets & vins
Desserts
-
Desserts aux fruits
Cuisine du monde
-
Sushi
Son goût
Pour quelles occasions ?
-
Apéritif
-
Repas festifs
Les avis
Déjà appréciée dans des éditions antérieures, cette cuvée fait l'unanimité dans sa version 2019 (un beau millésime dont ces vignerons ont tiré le meilleur). Elle assemble chardonnay (40 %), pinot blanc, pinot noir et auxerrois. Vinifiée pour partie en barrique, restée longtemps sur lattes, elle enchante au nez comme en bouche par son intensité aromatique et par sa puissance. Sa palette mûre mêle les fruits jaunes et des touches toastées, en harmonie avec une bouche vineuse et longue, vivifiée par une belle fraîcheur. Un crémant assez étoffé pour accompagner un repas.
Hachette
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité