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  • Domaine Durand Saint-Joseph Blanc 2022
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  • Domaine Durand Saint-Joseph Blanc 2022
    Minéral

Domaine Durand Saint-Joseph Blanc 2022

Rhône , Saint-Joseph

  • La cave de Noël

  • Nouveaux

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine Durand Saint-Joseph Blanc 2022

Domaine Durand Saint-Joseph Blanc 2022

Rhône , Saint-Joseph

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

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Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Pour un blanc du Rhône, bien que sa matière soit riche, il reste minéral et frais. Très bel exercice d’équilibriste !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Eric Et Joël Durand

  • Pays France

  • Région Rhône

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2022

  • Appellation Saint-Joseph

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Marsanne, Roussanne

  • Degré d'alcool 14°

  • Température de service 13°C

  • Boire ou garder 2023 - 2028

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Le sol est composé d'argile et de calcaire d'éboulis de falaise. Les vignes sont relativement jeunes, avec moins de 10 ans d'âge.
Vinification : Les vendanges sont réalisées manuellement. La vinification se déroule principalement en cuve inox, avec 30% du vin élevé en barriques.
Notes de dégustation : Ce vin présente une robe dorée. Le nez est expressif, dévoilant des arômes d'agrumes mûrs, de fruits exotiques et de fleurs blanches, avec une pointe d'herbes aromatiques. En bouche, il se distingue par sa richesse et une agréable tension salivante. Accord mets-vins : Ce vin se marie avec des plats de poisson en sauce, une sole meunière ou un saumon grillé avec une sauce à la crème citronnée. Il accompagne également très bien les plats de viande blanche comme le poulet rôti aux herbes de Provence ou une blanquette de veau. Pour une option végétarienne, il peut être dégusté avec une salade de chèvre chaud ou des légumes grillés.

Le producteur

Niché au sud de l’appellation Saint-Joseph, sur des terroirs en coteaux pentus et riches en granit, les quelques 20 hectares du vignoble sont aujourd’hui travaillés par les frères Joël et Eric Durand. Deux hommes de passion qui font tout manuellement, des vendanges à la taille. Il faut dire que l’escarpement du vignoble ne leur laisse pas le choix ! Cet écrin de la nature est planté intégralement de syrah en partie sur Saint-Joseph et Cornas. Le Tandem signe ainsi uniquement des vins rouges très haut-de-gamme, aux textures concentrées mais au style reconnu très graphite, ciselé et minéral.

Un style unanimement reconnu par la presse (ils obtiennent depuis près de 10 ans des notes au-delà de 90/100 chez Parker et la Revue du Vin de France) que l’on recommande fortement !

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Légumes

  • Salades

Son goût

Autre offre

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