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Domaine du Séminaire Côtes du Rhône Tradition 2023
à partir de 7,90 € -17%
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine Du Séminaire Côtes Du Rhône Tradition 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
9,50 € Au lieu de 9,50 €
L'avis de Wineandco
Une explosion de fruits rouges, avec des touches d’épices de garrigue. Généreux et plein de fraîcheur, il s'invite parfaitement sur des tapas !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine Du Séminaire
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Côtes du Rhône
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Culture Culture biologique
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Cépages Grenache, Syrah, Carignan
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Degré d'alcool 14°
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Boire ou garder Dès maintenant
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Les sols argilo-calcaires du domaine sont particulièrement propices à la viticulture. Le Grenache a été planté entre 1980 et 2003, la Syrah entre 1980 et 2010, et le Carignan remonte aux années 1960. Ces plantations variées permettent de tirer le meilleur parti de chaque parcelle, donnant des vins complexes et harmonieux.
Notes de dégustation : Les vins du domaine se distinguent par des notes de petits fruits rouges et noirs, de poivre noir, d'épices de garrigue, de réglisse et de pierres chaudes. Les tanins sont très gourmands et soyeux, offrant une texture moyenne à corsée. Ces caractéristiques en font des vins riches et élégants, parfaits pour accompagner une variété de mets.
Accord mets et vins : Ces vins se marient parfaitement avec un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, une daube de boeuf ou encore un plateau de fromages affinés. Les épices et la complexité aromatique du vin complètent merveilleusement les saveurs robustes et riches de ces plats, créant une expérience culinaire mémorable.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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Apéritif
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Repas festifs
Les avis
90/100
Un assemblage juteux, croquant et plaisant de 80 % de grenache, 10 % de syrah et 10 % de carignan. Cerises noires, cassis et épices au nez, suivis d'un corps moyen avec des tannins élégants. Moelleux et plaisant avec une finale fraîche et fruitée. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire maintenant.
James Suckling
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