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Domaine de la Solitude Blanc 2015
à partir de 52,05 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
Domaine De La Solitude Blanc 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Magnum 1.5L
En stock
Quantité
Prix
26,00 € Au lieu de 26,00 €
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Domaine De La Solitude
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Blanc
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Millésime 2015
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Appellation Pessac-Léognan
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Sauvignon, Sémillon
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Degré d'alcool 13°
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Température de service 12-14°C
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Boire ou garder 2018 - 2022
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987 mais elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.
Millésime 2015 à Bordeaux
Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Le producteur
Les origines du Domaine de la Solitude sont très imprécises. C’est cependant à partir du XIXème siècle que l’on commence à avoir des archives grâce à la présence de la communauté de la Sainte-Famille à La Solitude. Ce n’est que dans les années 70 que les soeurs prennent en considération la nécessité de valoriser leur terroir et ainsi de commencer à cultiver la vigne. Depuis 1993, le domaine est la propriété d’Olivier Bernard, il compte aujourd’hui 32 hectares de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Sémillon et Sauvignon, tous en appellation Pessac Léognan.
Les accords mets & vins
Fromages
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Fromages frais
Poissons
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Grillades de poissons
Viandes
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Volailles
Légumes
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Salades
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
Les avis
89/100
Wine Advocate-Parker : The Domaine de la Solitude 2015 Blanc has a nose of green apples, lemon and lime blossom with a hint of wet pebbles. The palate is medium-bodied, elegant, very fine and fresh.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Decanter
92/100
Wine Spectator
Un blanc encore jeune et fermé (notes florale et miellée) mais assez prometteur par son volume et son équilibre.
Hachette
16.5/20
Jancis Robinson
Domaine de la Solitude Blanc 2015
Un beau jaune soutenu, parfums intenses de vanille, de citron et de fruits blancs mûrs. Boisé bien intégré
Domaine de la Solitude Blanc 2015
très bon rapport qualité / prix
Domaine de la Solitude Blanc 2015
Belle robe, nez délicat (agrumes) et bouche riche en fruit exotiques. Un vrai plaisir
D'autres millésimes sont disponibles
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