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Domaine de la Pointe les Pieds Dans le Sable Rouge 2023
à partir de 10,70 € -10%
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Famille Laudet
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Pays France
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Région Sud-Ouest
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Couleur Rouge
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Millésime 2023
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Appellation Landes
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
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Degré d'alcool 12.5°
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Température de service 12°C.
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Boire ou garder Jusqu'à 6 ans
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Label IGP
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Le terroir de "Les Pieds dans le Sable" est un mariage harmonieux entre les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest, deux terroirs distincts des Landes. Cette combinaison inédite confère aux vins une fraîcheur et une salinité subtiles, enrichissant ainsi leur profil gustatif.
Notes de dégustation : Arborant une robe nette aux reflets rubis, ce vin offre au nez des arômes délicats de fruits rouges tels que la framboise et la fraise des bois. En bouche, le cabernet franc se révèle avec des tanins souples et aromatiques, accompagnés de nuances de petits fruits rouges. La dégustation se conclut sur une finale particulièrement rafraîchissante.
Accord Mets et Vins : Ce vin frais et fruité s'accorde avec des plats légers et estivaux ; salades composées, carpaccios de viande, ou des grillades de poissons et de volailles. Il peut également être apprécié en apéritif, accompagné de tapas ou de charcuteries fines.
Le producteur
Description du domaine : Le Domaine de Laballe se distingue par son emplacement sur un terroir unique appelé Sables Fauves, réputé dans l’Armagnac pour être le terroir de prédilection du Bas-Armagnac. Laballe a été pionnier dans l'exploitation de ce terroir pour la production de vins. Les Sables Fauves, des sols argilo-limoneux en coteaux adoucis, riches en oxyde de fer, confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur remarquables. De la vigne à la vinification, en passant par le vieillissement, chaque étape est minutieusement orchestrée pour révéler pleinement la spécificité de cette région géographique. Les Sables Fauves constituent l'âme même du Château Laballe. Cyril Laudet propose une gamme variée de vins blancs secs, doux, rosés et rouges, issus de trois appellations différentes.
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