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Famille Laudet
Domaine de la Pointe les Pieds Dans le Sable Blanc 2023

Domaine de la Pointe les Pieds Dans le Sable Blanc 2023

Sud-Ouest , Landes

La cave de Noël
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Domaine De La Pointe Les Pieds Dans Le Sable Blanc 2023

Sud-Ouest , Landes

Vendu et expédié par Wineandco

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L'avis de Wineandco

Un vin blanc parfait pour accompagner un apéro et un repas, une touche saline !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Famille Laudet
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Landes

Culture Culture raisonnée
Cépages Gros Manseng, Sauvignon, Chenin
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 12°C.
Boire ou garder Jusqu'à 4 ans
Label IGP

Aller plus loin

Le vin

Terroir : La cuvée les Pieds dans le Sable est issue des dernières vignes du vignoble historique de Capbreton. Le Sable est omniprésent dans le sol des Landes. « Les Pieds dans le Sable » associe deux terroirs distincts : Les Sables Fauves à l’est et les Sables de l’Océan à l’ouest.

Notes de dégustation : La robe est claire, limpide et brillante, le nez riche, frais et aromatique (fruits exotiques et à chair blanche), la bouche vive et franche. On y retrouve des notes d’agrumes et de fruits exotiques. Il nous laisse une finale saline avec une jolie tension.

Accord Mets et Vins : Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer frais, comme des huîtres ou des crevettes. Il peut également être apprécié avec des plats de poisson grillé ou des salades estivales légères. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un excellent choix pour accompagner des plats méditerranéens ou asiatiques.

Le producteur

Description du domaine : Le Domaine de Laballe se distingue par son emplacement sur un terroir unique appelé Sables Fauves, réputé dans l’Armagnac pour être le terroir de prédilection du Bas-Armagnac. Laballe a été pionnier dans l'exploitation de ce terroir pour la production de vins. Les Sables Fauves, des sols argilo-limoneux en coteaux adoucis, riches en oxyde de fer, confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur remarquables. De la vigne à la vinification, en passant par le vieillissement, chaque étape est minutieusement orchestrée pour révéler pleinement la spécificité de cette région géographique. Les Sables Fauves constituent l'âme même du Château Laballe. Cyril Laudet propose une gamme variée de vins blancs secs, doux, rosés et rouges, issus de trois appellations différentes.