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Domaine de la Grange des Pères 2020
Languedoc-Roussillon , Pays d'Hérault
à partir de 280,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Domaine De La Grange Des Pères 2020
Languedoc-Roussillon , Pays d'Hérault
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Incontestablement le plus grand des Languedoc, 2020 est un millésime superbe. Bien trop rare malheureusement !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Grange Des Peres
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Pays France
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Région Languedoc-Roussillon
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Couleur Rouge
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Millésime 2020
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Appellation Pays d'Hérault
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Syrah, Counoise, Mourvèdre
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Degré d'alcool 14.5°
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Température de service Carafer 15-17°C
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Boire ou garder Jusqu'à 20 ans
Aller plus loin
Le vin
Notes de dégustation : Ce vin offre une expression intense avec des saveurs de fruits rouges et noirs compotés, ainsi que des notes de garrigue et de truffe. En bouche, il se révèle riche et complexe, avec une puissance immédiate mais équilibrée. Sa texture crémeuse persiste bien, laissant une finale légèrement fumée.
Accord Mets-Vin : Pour accompagner ce vin, nous vous recommandons un plat de viande grillée, comme un steak de bœuf saignant avec une sauce aux champignons sauvages.
Le producteur
Le Domaine de la Grange des Pères : un vignoble de tradition au cœur de l’Hérault
Le Domaine de la Grange des Pères est un trésor à l’état pur situé à Aniane dans l’Hérault. Dirigé par Laurent Vaillé, fils de vigneron céréalier, ce Domaine de 11 hectares est reconnu pour ses vins de caractère. Kinésithérapeute de formation, Laurent possède également un BTS viticulture-œnologie obtenu à Montpellier. Après avoir appris le métier au sein de diverses exploitations, il a fait le choix de revenir sur ses terres natales afin de prendre les rênes du Domaine familial. Parmi les particularités de la propriété, seules deux cuvées sont produites chaque année, un vin rouge et un vin blanc. Laurent Vaillé a ainsi décidé de miser sur la qualité plutôt que la quantité, avec un succès plutôt retentissant.
Les avis
95/100
Revue du Vin de France
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