Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Loire , Montlouis-sur-Loire
Soldes d’hiver
- de 20 €
RVF
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
Voir la vente
Domaine De La Croix Mélier Montlouis-Sur-Loire Le Haut Des Pions 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine De La Croix Mélier
Pays France
Région Loire
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Montlouis-sur-Loire
Culture Culture biologique
Cépages Chenin
Degré d'alcool 12.5°
Température de service Ouvrir 2h avant de la boire et le servir à 10-12°C.
Boire ou garder Jusqu'à 5 ans
Label AOP
Terroir : les parcelles du "Haut des Pions" sont riches en argile et silices, présentes dans les sous-sol de Tuffeau; typique de l'appellation. Les vignes ont environ 30 ans et les vendanges se font manuellement.
Vinifications : les jus sont vinifiés et élevés sur lie fine en barriques pendant 9 mois.
Notes de dégustation: un nez subtil de fleurs blanches, de miel, d'acacia avec des pointes d'agrumes. En bouche, un très joli toucher avec des arômes de citron, de cailloux et de silex. Superbe tension avec une rondeur préservée. Un grand chenin qui se boit (trop) facilement !
Accord Mets-Vins : Ce vin se marie parfaitement avec les fruits de mer frais, les poissons grillés ou en sauce légère, ainsi qu'avec les plats à base de volaille comme le poulet rôti ou la dinde aux herbes. Sa fraîcheur et sa minéralité en font également un compagnon idéal pour les salades composées et les plats végétariens à base de légumes grillés.
A cheval sur les communes de Montlouis-sur-Loire et Saint-Martin-le-Beau, le domaine s’étend sur une douzaine d’hectares. Ni trop grand, in trop petit ! Majoritairement planté en Chenin, comme le veut l’AOC Montlouis-sur-Loire, il possède également quelques parcelles de sauvignon et de Côt, déclarées en AOC Touraine. Ici les vignes sont certifiées en agriculture biologique, un choix évident pour Philippe et Dominique Ivancic, dont l’expression des vins repose sur le plus grand respect du terroir.
Philippe est un ancien comédien, passé par des études de viticulture à Beaune, il reprend avec son épouse Dominique ce domaine dont la richesse des sols et l’éclat des vins ne lui ont pas échappé. C’est avec brio que le couple repense la gamme des vins avec des trames très fruitées. Les vins sont éclatants de fruit mûrs, de fraîcheur et de finesse, sans « chi-chi » ils sont de véritables hybrides : parfaits pour l’apéritif improvisé comme pour des repas de gastronomie, en famille ou entre amis ! Une véritable découverte !
Cuisine du monde
Sushi
Légumes
Salades
89/100
Guide vert RVF 2024: 89/100 RVF de la foire aux vins septembre 2023: 89/100
Revue du Vin de France
Domaine de la Croix Mélier Montlouis-sur-Loire le Haut des Pions 2022
Très bel équilibre entre acidité effilée et pointe de gourmandise (qui apparaît surtout au réchauffement). C’est bon !
Léo P
le 11/12/2024
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Nouveaux
Domaine de la Grange Tiphaine Clef de Sol Blanc 2022
Loire Montlouis-sur-Loire
Bouteille
-7%
Domaine le Rocher des Violettes Montlouis Touche Mitaine 2021
-9%
François Chidaine Montlouis Brut Nature 2020
François Chidaine Montlouis-sur-Loire les Bournais Sec 2021
Pourquoi commander chez Wineandco ?