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Domaine de Chevalier
Domaine de Chevalier Blanc 2022

Domaine de Chevalier Blanc 2022

Name: Domaine De Chevalier Blanc 2022
Brand: DOMAINE DE CHEVALIER
SKU: 6319500
Price: 114 EUR
Availability: PreOrder
Rating: 5 (1 reviews)

Bordeaux , Pessac-Léognan

5/5 (1 avis client)

95/100 6 notes

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Disponible en 75cl

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Domaine De Chevalier Blanc 2022

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

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Caractéristiques du vin

Domaine Domaine De Chevalier
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Pessac-Léognan
Classement Cru Classé de Graves

Culture Culture raisonnée
Cépages Sauvignon, Sémillon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 12-14°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Une étiquette exceptionnelle pour célébrer la 40ème vendange d’Olivier Bernard au Domaine de Chevalier

Associé dès l’origine au destin du Domaine, Olivier Bernard, alors âgé de 23 ans, est depuis lors l’artisan infatigable d’une quête de la qualité qui inscrit Chevalier dans l’élite des Grands Crus Classés du Bordelais.

L’ETIQUETTE ANNIVERSAIRE DE LA 40EME VENDANGE D’OLIVIER BERNARD

Point de départ d’une année célébrant 40 ans au service du terroir et du vin, l’étiquette du millésime 2022 sera révélée lors de la semaine des primeurs, fin avril 2023. Elle précède l’exposition au Domaine d’une magnifique collection de 40 double-magnums de 1983 à 2022. Cette verticale retraçant l’histoire de la propriété, depuis son acquisition par la famille Bernard, n’est qu’une étape de cette année anniversaire pour ce cru qui ne cesse d’aller de l’avant tout en respectant son héritage.

Le producteur

Créé par Jean Ricard en 1865, le Domaine de Chevalier s’étend sur 38 hectares au coeur de la forêt de Pessac-Léognan, sur l’ouest de l’appellation. Produisant des vins exceptionnels tant en rouge qu’en blanc, le domaine est sacré Grand Cru Classé de Graves en 1953. Repris par Olivier Bernard en 1983, le Domaine de Chevalier étend sa renommée au monde entier. C’est qu’il faut dire qu’Olivier Bernard et l’équipe du domaine ne lésinent pas sur les efforts et les investissements pour obtenir les meilleurs raisins de cet incroyable terroir. Conduit avec minutie et précision, ils veulent avant tout laisser s’exprimer le vignoble, afin d’obtenir des vins fins, complexes et très charmeurs.

Les accords mets & vins

Cuisine du monde

Sushi

Légumes

Salades

Les avis

98-99/100

A deep and layered white with rich and intense structure. It’s full yet agile with so much energy and intensity. Cooked apple, lime zest and nougat with oyster and sea bed undertones. Fascinating already.

James Suckling

94-96/100

Intense, l’expression aromatique est marquée par le sauvignon (70 %). La matière affiche une intensité, une prestance et une allonge au-dessus du lot, au point de dépasser le cadre de l’appellation et d’inscrire sans hésitation cet échantillon pourtant encore balbutiant dans l’univers des grands vins blancs de texture et de garde, reprenant le fil de la tradition des millésimes les plus réputés du cru.

Revue du Vin de France

93-96/100

The 2022 Domaine de Chevalier Blanc offers up aromas of pear, nectarine, crushed mint jasmine and lemon, followed by a medium to full-bodied, layered and concentrated palate with a mineral-driven profile. It's lively and bright, with a delicate, penetrating finish animated by racy acids. This blend of 70% Sauvignon Blanc and 30% Sémillon, matured entirely in large wooden foudres and 500-liter barrels instead of the traditional barriques, is one of the finest white wines of the vintage, and one of the few that transcends its limitations.

Wine Advocate (Robert Parker)