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  • Domaine De Chevalier Blanc 2013
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  • Domaine De Chevalier Blanc 2013

Domaine de Chevalier Blanc 2013

Bordeaux , Pessac-Léognan

96/100 1 note

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Domaine De Chevalier Blanc 2013

Domaine De Chevalier Blanc 2013

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

L'avis de Wineandco

Vin blanc riche et complexe, aux arômes de fruits exotiques et de vanille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine De Chevalier

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2013

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture conventionnelle

  • Degré d'alcool 13.5°

  • Température de service 10°-12°C

  • Boire ou garder 2016 - 2024

Aller plus loin

Le vin

Domaine de Chevalier 2013 Blanc est d’une couleur or pâle. Il offre un nez complexe et intense, aux arômes de fruits frais (agrumes, pêches de vignes, ananas) ainsi que de légères notes minérales mentholées.

En bouche, il exprime une légère acidité et un fruité agréable, lui conférant de la douceur. Un vin équilibré.

Le producteur

Certaines archives citent le domaine de Chivaley, Chevalier en Gascon, comme étant un ensemble de maisons, jardins, terres, vignes bois et près, datant du XVIIème siècle. Chevalier fait très certainement référence à l’ancien chemin de Saint-Jacques de Compostelle, bordant jusqu’à aujourd’hui le domaine.

Seulement 5 des 45 hectares de ce Pessac-Léognan, protégés par la forêt, sont dédiés aux cépages blancs, composés de 70% de Sauvignon et 30% de Sémillon.

Les vins sont élevés en barriques (35% de neuves) pendant 18 mois.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Légumes

  • Salades

Viandes

  • Gibiers

Les avis

18/20

Le Point (Jacques Dupont)

Domaine de Chevalier Blanc 2013

Super.. Rien à redire.

FD

Francois-Xavier D

le

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