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Caractéristiques du vin
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Domaine Dauvergne Et Ranvier
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Pays France
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Région Rhône
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Châteauneuf du Pape
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise
Les avis
91/100
Un vin parfumé et élégant pour cette appellation, aux tanins gracieux et à la fraîcheur citronnée qui s'accorde harmonieusement avec le fruit de la groseille. Moins long, il offre une belle harmonie en finale vive. À boire ou à garder.
James Suckling
Une touche de counoise (10 %), cépage rare et endémique à Châteauneuf-du-pape, compose cette cuvée, aux côtés des traditionnels mourvèdre, syrah et grenache (60 %). Après un passage de 16 mois en fût, le bouquet livre des parfums délicats de petits fruits noirs, appuyés par les notes fumées et vanillées du merrain. Souple en attaque, plus ferme et serré dans son développement, le palais révèle sa puissance et sa solide constitution. Encore un peu de patience.
Hachette
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