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Bourgogne , Beaune
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Chanson Beaune 1er cru "Teurons" 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Chanson
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Beaune
Classement Bourgogne Premier Cru
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13°
Température de service Chambrer vers 16°C
Boire ou garder Attendre quelques années, Oublier une dizaine d'années en cave
Terroir : Au cœur de la zone des Premiers Crus du Domaine Chanson Père et Fils, ce vignoble de 4 hectares, exposé Sud-Est est situé au centre du territoire de la commune de Beaune. Le Pinot Noir utilisé pour cette cuvée est issu pour moitié d'une sélection massale planté en 1951 et pour l'autre de clones plantés en 1986. Les sols sont faits d'argiles et de limons, mêlés de sable.
Dégustation : D'une belle couleur rubis, il émane de ce vin des parfums de pivoine, de fruits rouges mûrs, de réglisse et de vanille. La bouche, bien équilibrée et complexe, offre une texture profonde et généreuse. Avec des tanins soyeux au boisé délicat, il nous est offert une belle persistance, sur des notes épicées.
Domaine Chanson : Un domaine riche en histoire !
Le domaine Chanson n’est pas qu’un simple domaine viticole, c’est aussi un bastion, l’un des 5 encore présents à Beaune ! Entamé sous Louis XI et achevé sous François 1er, cette tour de garde, classé monument historique avec ses murs épais de 8 mètres, devient un chai dédié à l’élevage du vin sous la révolution, lorsqu’il devient la propriété de Chanson. Aujourd’hui, l’édifice s’élève sur 4 niveaux, dont le dernier fut ajouté en 1826. Il est entièrement réservé à l’élevage des vins du domaine, avec le 3 premiers niveaux servants aux vins rouges, et le 4e pour les vins blancs. Les vins sont issus de 25 hectares de vignes, exclusivement situées sur les parcelles de Premiers et Grands Crus, telles que Puligny-Montrachet, Santenay et Pernand-Vergelesses pour n’en nommer que quelques-uns. Vincent Avenel et Jean Pierre Confuron vous partageront leur amour du terroir Bourguignon et leur passion pour la défense du Patrimoine que représente le domaine Chanson et son Bastion !
Viandes
Barbecue / Grillé
Gibiers
Fromages
Fromages à pâte persillée
Collection
A garder en cave
90/100
A very creamy and rather silky white Burgundy with a lot of white fruits, including some peaches. Easy to enjoy. Good depth. Would have rated higher if it has a touch of freshness at the finish. Drink now or in 2019 and 2020.
James Suckling
92/100
Beaune 1er Cru Clos des Mouches wafts from the glass with a classy bouquet of wild berry fruit, rose petal, spices and rich soil tones. On the palate, it's medium to full-bodied, broad and fleshy, with a sapid core of fruit, powdery tannins and mouthwatering acids. This is a definite success chez Chanson.
Wine Advocate (Robert Parker)
Domaine Chanson Beaune 1er Cru "teurons" 2022
Les Beaune 1er Cru sont en nette progression (contrairement aux Pommard) et celui-ci fait partie du peloton de tête
Jean-Michel G
le 28/10/2022
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