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Domaine Benoit Roseau
Domaine Benoit Roseau Saint-Joseph Rouge 2012

Domaine Benoit Roseau Saint-Joseph Rouge 2012

Name: DOMAINE BENOIT ROSEAU SAINT-JOSEPH ROUGE 2012
Brand: DOMAINE BENOIT ROSEAU
SKU: 1474200
Availability: OutOfStock
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Rhône , Saint-Joseph

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Benoit Roseau
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2012
Appellation Saint-Joseph

Culture Culture conventionnelle
Cépages Syrah
Température de service Autour de 16 - 18°C
Boire ou garder 2014 - 2026

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Le vin

Ce vin est classé en appellation Saint-Joseph. Le terroir est caractérisé par des sols peu profonds, composé de roches métamorphiques granitiques et bénéficiant d'un climat continental modéré. Cette cuvée est totalement élaborée à partir de Syrah.

La vendange est réalisée manuellement, le raisin est égrappé et encuvé. L'élevage est réalisé en demi muids de chêne, pendant 18 mois. Les vins sont mis en bouteille sans collage ni filtration.

Le nez est élégant et gourmand avec des arômes de cassis et violette, avec des nuances de griotte. La bouche est souple, délicate, avec une belle intensité aromatique. Les tanins sont soyeux.

Le producteur

Benoit Roseau est un jeune producteur talentueux qui a crée en 2010 sa propre exploitation viti-vinicole. Il travaille en respectant l'environnement et de manière à obtenir des vins d'une grande qualité. Situé au cœur de la vallée du Rhône septentrionale, il élaborent des vins d'appellations de manière artisanale et naturelle.