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Alsace
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à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Domaine Bauman Zirgel Riesling Cuvée Streng sec 2022
Alsace ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un excellent choix pour ceux qui cherchent un vin à la fois minéral et fruité !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Baumann-zirgel
Pays France
Région Alsace
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Alsace
Culture Culture biodynamique
Cépages Riesling
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Le vignoble est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et biodynamique Demeter , permettant au vin d'exprimer toute la richesse de son terroir situé à Mittelwihr .
Les raisins secs sont à maturité optimale pour préserver la fraîcheur et les arômes intenses du cépage Riesling .
La vinification met en avant la minéralité du terroir, avec une pointe de rondeur en bouche qui s'épanouit au fil du temps.
Ce Riesling présente des arômes floraux et de fruits frais comme l'ananas et la mirabelle, avec des notes de fleurs blanches . En bouche, le vin est sec, avec une belle longueur, et une texture élégante.
À déguster avec une truite Meunière, un filet mignon de porc,..
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