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Domaine Antonin Guyon
Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village 2022

Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos du Village 2022

Name: Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos Du Village 2022
Brand: DOMAINE ANTONIN GUYON
SKU: 6967100
Price: 84 EUR
Availability: InStock
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Bourgogne , Chambolle-Musigny

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Domaine Antonin Guyon Chambolle-Musigny Clos Du Village 2022

Bourgogne , Chambolle-Musigny

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L'avis de Wineandco

Vin rouge élégant et fruité, aux arômes de fraise et de groseille.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Antonin Guyon
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Chambolle-Musigny

Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder Attendre quelques années

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Le vin

L'appellation :CHAMBOLLE-MUSIGNY est situé au centre de la Côte de Nuits, avec un vignoble exposé est/sud-est. Les parcelles de CHAMBOLLE-MUSIGNY du Domaine GUYON s’étendent sur une surface très bien exposée de 3 hectares 30 ares. Le CLOS DU VILLAGE est un monopole du Domaine.

Vinification et élevage : Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.

Dégustation: Une belle robe avec des arômes délicats de petits fruits et de violette. Ce vin est très élégant avec une texture soyeuse. Son bel équilibre lui permettra de se conserver 10 ans.

Service : A servir à une température de 18° avec des mets délicats à la chair fine, comme le filet mignon ou une pintade en salmis.