Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Mot de passe oublié
Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2021
à partir de 14,90 € -12%
Disponible en 75cl
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
-
Domaine Domaine Aimé Blouzard
-
Pays France
-
Région Bourgogne
-
Couleur Blanc
-
Millésime 2021
-
Appellation Mâcon
-
Culture Culture biologique
-
Cépages Chardonnay
-
Degré d'alcool 13°
-
Température de service 10-12°C
-
Boire ou garder Jusqu'à 10 ans
Aller plus loin
Le vin
Notes de dégustation : Un nez délicat dominé par des arômes de pêche et de poire. En bouche, des nuances plus exotiques se dévoilent, accompagnées de notes d'agrumes telles que le citron et la clémentine.
Accord mets-vins : Ce vin aux notes fruitées et légèrement acidulées se mariera parfaitement avec des plats de fruits de mer, comme une salade de crevettes ou des moules marinières. Il peut également accompagner des plats à base de volaille grillée ou de poisson blanc poêlé. Pour une option végétarienne, essayez-le avec un risotto aux légumes de saison.
Le producteur
En 2002, Olivier Giroux acquiert quelques 9 hectares dont la parcelle du Clos des Rocs, joyau de l’appellation Pouilly-Loché. Désireux de révéler ce terroir, et garant d’un savoir-faire vigneron depuis 7 génération, il s’attèle la conversion biologique du vignoble. A la cave, il est du style « peu interventionniste » et laisse les vins s’exprimer au mieux puis s’emploie à les sublimer par des élevages modérés, en barrique ou en amphore de grès. Ses vins sont devenus les porte-étendards du renouveau de l’appellation : Purs, salins, élégants, aux notes reconnaissables d’amande et d’orgeat à la texture crémeuse sur finale minérale et racée. Sublime !
Les accords mets & vins
Desserts
-
Gateaux
Légumes
-
Salades
Son goût
Les avis
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne 2021
Très bon vin passe partout
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Pour compléter votre commande
Pourquoi commander chez Wineandco ?
- Stockage optimal des vins
- Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
- 100000 clients satisfaits depuis 1999
- Livraison professionnelle et soignée de vos vins
- Commandez vos vins en toute sérénité
