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Corse , Patrimonio
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Clos San Quilico Riserva Patrimonio Blanc 2023
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Un 100% Vermentino frais et parfumé, au rapport qualité-prix imbattable !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Clos San Quilico
Pays France
Région Corse
Couleur Blanc
Millésime 2023
Appellation Patrimonio
Cépages Rolle
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Dès maintenant
CLOS SAN QUILICO - RISERVA BLANC Patrimonio 2023 : Issue d'un domaine exceptionnel de 35 hectares à Patrimonio, cette cuvée révèle l'authenticité et la richesse du terroir entre mer et montagne. Une sélection minutieuse de Vermentino se mêle à la perfection aux sols argilo-calcaires et de veines de schistes.
Terroir : La culture respectueuse du domaine met en avant une sélection de vignes d'âge moyen, un travail du sol traditionnel et l'utilisation de fumée organique, sans engrais ni désherbants chimiques. Le domaine, fièrement Vigneron Indépendant, est en cours de certification Agriculture Biologique.
Notes de dégustation : Vinifié et élevé en cuve inox pendant 6 mois , ce vin blanc à la robe cristalline à un nez expressif aux senteurs d'aubépine, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche, l'attaque est dense, soutenue par une belle acidité ainsi que des arômes frais et fruités.
Accords mets-vin : Ce vin se marie harmonieusement avec des poissons, des quiches ou des viandes blanches.
Poissons
Grillades de poissons
Légumes
Tartes et quiches
Fromages
Fromages à pâte présséé
Apéritif
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