Clos L'Eglise 2014

Bordeaux , Pomerol

92/100 5 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Clos De L'eglise
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Pomerol

Culture Culture conventionnelle
Température de service 16-17°
Boire ou garder 2017-2032

Aller plus loin

Le vin

La famille Garcin-Cathiard a totalement métamorphosé le cru en une décennie, élaborant un vin de profil moderne et flatteur, avec une volonté évidente d’obtenir une maturité maximale des raisins. Élaborés avec la complicité d’Alain Raynaud, les derniers millésimes sont impressionnants de concentration et de densité.
Les vendanges se conduisent manuellement en caissettes avec tris à la vigne et au chai. C’est dans de petites cuves thermorégulées que la vinification par lot parcellaire à lieu. Ainsi, chaque lot s’exprime à merveille pour procurer un caractère unique à ce vin d’exception. L’élevage se conduit pendant 16 à 18 mois en barriques entièrement neuves.
Clos l’Eglise 2014 est un savant mélange de merlot et de cabernet franc vieillit entièrement en fûts de chêne neufs. Le bouquet est bien défini sur des arômes de cerise noire écrasée, de cassis rehaussés par une touche minérale et de violette séchée. La bouche est moyennement corsée avec des tanins fins, encore un peu droits qui se caractérisent par une sensation légèrement astringente. Ce vin est promis à une magnifique évolution, il faudra attendre deux ou trois ans.

Le producteur

Au XVIIIème siècle, Clos l’Eglise était un des domaines les plus étendus de Pomerol avec ses 14 hectares. Au cours de son histoire, le vignoble a subit une scission qui donna naissance au Clos l’Eglise-Clinet. Malgré une réduction de sa taille, le nom du vignoble est toujours resté que les lèvres des amateurs de vins éclairés et des grands connaisseurs. Au XXème siècle, il faisait d’ailleurs partie des portes drapeaux de l’appellation Pomerol aux côtés de La Conseillante et de Vieux-Certan.
Aujourd’hui, Hélène Garcin Cathiard, représentante de la seconde génération de la famille Cathiard en tant que propriétaire de Clos l’Eglise, gère le domaine avec son époux Patrice Lévêque ainsi que les châteaux Haut-Bergey, Clos l’Eglise et Branon. Cette femme s’attache à mener ce cru à l’excellence. Depuis son arrivée, un nouvel élan a été donné au domaine avec une rénovation complète du chai et des méthodes de production sous les conseils avisés des célèbres Michel Rolland et de Alain Reynaud.
Le vignoble de 6 hectares est composé de sols argilo-graveleux avec remontées de crasse de fer, caractéristique du terroir local. On y retrouve des merlots (70%) et des cabernets francs (30%) âgés d’en moyenne 35 ans. L’équipe est consciente que le vignoble est doté d’un terroir exceptionnel, c’est pourquoi elle travaille selon les percepts de la lutte raisonnée.