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Clos des Lunes Cuvée Lune D'Or 2013
à partir de 45,00 €
Disponible en 75cl
Quantité
Clos Des Lunes Cuvée Lune D'Or 2013
Bordeaux ,
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
En stock
Quantité
Prix
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Clos Des Lunes
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Blanc
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Millésime 2013
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Appellation Bordeaux
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Sauvignon, Sémillon
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Degré d'alcool 13°
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Température de service Frais à 10°C après un carafage
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Boire ou garder 2016 - 2024
Aller plus loin
Le vin
Cette sélection très confidentielle, vinifiée en barrique sur lies fines exprime le plus pur de ce vin rare.
Le millésime 2013 est composé de deux cépages: 70% de Sémillon et 30% de Sauvignon. Il est d'une belle couleur or pale soutenue. Le nez est complexe et intense de fruits blancs murs et juteux mais aussi de fleurs printanières de vigne, d'acacia, de noisettes fraîches et grillées et de notes minérales. La bouche est pleine, concentrée, droite et pure. Une acidité également très pure. Un vin séduisant au palais. La finale quant à elle est racée et longue sur le plaisir du goût rayonnant et de l'équilibre.
Le producteur
Le CLOS DES LUNES est situé à Sauternes, sur l’un des plus beaux terroirs de blancs de France. Il est vinifié en vin sec et ne présente donc pas de sucres résiduels
Le vignoble s'étend sur 45 hectares et est caractérisé par ses vieux ceps de vigne. Les sols sont composés de graves profondes pour le terroir sauternais et de graves sur substats argilo-calcaire pour le terroir de Bomme. Les cépages sont : Sémillon à 70% et Sauvignon Blanc à 30%. Les vendanges sont réalisées à la main, en cagettes, et le tri sélectif s’effectue grain par grain.
La vinification est traditionnelle, les grappes sont directement pressées et le débourbage se fait naturellement par gravité, sous l'action du froid. Les vins sont élevés 6 mois : 1/4 du temps en barrique (élevage sur lies) et 3/4 du temps en cuve.
Les accords mets & vins
Poissons
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Grillades de poissons
Viandes
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Volailles
Son goût
Pour quelles occasions ?
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De tous les jours
Les avis
90/100
Revue du Vin de France
Clos des Lunes Cuvée Lune D'Or 2017
Très agréable, fruité, une belle découverte. Peut être un peu cher quand même
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