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Bordeaux , Saint-Émilion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Clos De L'Oratoire 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Clos De L'oratoire
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13.5°
Température de service 16-18°C
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Durement touché par le gel du mois d’avril, Saint-Emilion parvient à sortir la tête haute de cet épisode difficile grâce au travail appliqué des vignerons. Les vins présentent de beaux Merlots qui tirent en ce millésime 2017.
CLOS DE L’ORATOIRE : GOURMET ET GOURMAND
En 1960, lors de la division du Château Peyreau, Michel Boutet le propriétaire du vignoble, décida de regrouper ses meilleurs parcelles sous le nom de Clos de l’Oratoire, afin d’obtenir leur classement en Grand Cru de Saint-Émilion. Au vu de la qualité du vin produit et la richesse de son terroir, c’est rapidement chose faite pour le tout jeune Clos de l’Oratoire. Les deux propriétés sont rachetées en 1991 par le Comte Stephan Von Neipperg, propriétaire de plusieurs domaines réputés dans le bordelais. Il agrandit le vignoble à 13 hectares et lui applique un travail de la vigne minutieux et qualitatif : le Clos de l’Oratoire renouvelle en 2012 son statut de Grand Cru Classé. Le vignoble se compose essentiellement de Merlot à 90%, accompagné de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
93-94/100
James Suckling
90-92/100
Wine Advocate (Robert Parker)
89-92/100
Juicy, with good energy to the mix of damson plum, cherry and raspberry fruit, flecked with mineral and savory notes. Shows crunchy acidity on the finish.?J.M.
Wine Spectator
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