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Bordeaux , Saint-Émilion
Nouveaux
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Villemaurine 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Chateau Villemaurine
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2017
Appellation Saint-Émilion
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer
L’AOC Saint-Emilion-Grand-Cru couvre la même zone géographique que celle de Saint-Emilion et se situe dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne. Pour porter la mention grand cru les conditions de production sont plus strictes que celle de l’AOC Saint-Emilion : un rendement limité à 40hl/ha et un élevage de 12 mois obligatoire. L’appellation s’étend sur 4 030 ha de sols calcaires, argilo-limoneux et sableux. Le Merlot domine les assemblages de cette AOC, mais le Cabernet Franc et le Cabernet-Sauvignon y sont aussi vinifiés. Saint-émilion-Grand-Cru produit chaque année 150 291 hl de vins rouges.
Malgré des vignes affectées par le gel du mois d’avril, le travail appliqué des vignerons a payé, permettant de trouver de jolis Merlots énergiques qui doivent leur caractère à la minéralité des sols de Saint-Emilion !
A la tête des 7 hectares du Château Villemaurine, classé en Saint-Émilion Grand Cru, on trouve Justin Onclin, homme d'affaire belge que le magazine Vino a élu, en 2008, belgian wine personality. C'est donc un amoureux autant qu'un connaisseur du vin qui dirige cette petite exploitation.
L'encépagement est dominé par le Merlot avec aussi du Cabernet Franc. L'âge moyen du vignoble est d’environ 30 ans. La viticulture raisonnée est à l'honneur, pour limiter le recours aux produits chimiques. Le terroir est au cœur de l'appellation, où se trouvent les noms légendaires d'Angélus ou de Cheval Blanc, avec le plateau argilo-calcaire sur le socle de calcaire à astéries.
Justin Onclin, conseillé par Stéphane Derenoncourt, a rénové les installations techniques pour des vinifications toujours plus précises et élégantes. Elles sont basées sur des cuves inox et des fûts de chênes majoritairement neufs. En marge de ces rénovations, le domaine a aussi restauré son patrimoine souterrain, avec d'immenses caves qu'un parcours son et lumière met en valeur. Elles sont ouvertes au public depuis 2010 et méritent le détour !
Viandes
Gibiers
A garder en cave
92-93/100
James Suckling
93-93/100
Deep garnet-purple colored, the 2017 Villemaurine opens with baked black cherries, mulberries and fragrant earth scents giving way to preserves plums and cinnamon toast. Medium to full-bodied, the palate is jam-packed with black fruit preserves flavors, framed by ripe, velvety tannins and tons of freshness, finishing long and spicy.
Wine Advocate (Robert Parker)
92-94/100
Wine Enthusiast
78.75/100
Quarin
Château Villemaurine 2018
très bon vin...encore jeune....à laisser en cave quelques années
Stephane B
le 18/09/2024
Château Villemaurine 2020
il est en cave pendant quelques années
le 21/11/2023
Château Villemaurine 2019
Minéral, salin, avec un supplément d’éclat apporté par le cabernet franc. Gros potentiel
Djilali B
le 09/04/2023
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