Château Villemaurine 2016

Bordeaux , Saint-Émilion

Nouveaux

3.3/5 (3 avis client)

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Château Villemaurine 2016

Bordeaux , Saint-Émilion

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L'avis de Wineandco

Vin rouge puissant et tannique, avec des notes de prune et de cacao.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Chateau Villemaurine
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2016
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder 2020-2045

Aller plus loin

Le vin

LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU VILLEMAURINE

Malgré des conditions très pluvieuses jusqu’au 20 juin, la floraison dans les vignes du Château Villemaurine à Saint-Émilion se passe très bien. Dès la dernière semaine de juin, le beau temps s’installe et, fait unique dans le bordelais, restera jusqu’en septembre. L’été voit les températures grimper, avec même quelques jours de canicule. Malgré très peu de pluie, les vignes plantées sur des sols argilo-calcaires résistent magnifiquement bien et ces derniers permettent à la vigne de s’hydrater. La pluie bienfaitrice arrive en septembre, redonnant de l’énergie au vignoble et permettant aux baies d’arriver à maturité optimale pour les vendanges.

CHÂTEAU VILLEMAURINE 2016 : UNE DÉLICATE FINESSE !

Le Château Villemaurine 2016 se présente dans une couleur très profonde et concentrée. Le bouquet aromatique de ce grand cru classé de Saint-Émilion exprime des fruits très suaves, ainsi que des touches d’épices douces et de réglisse. Au palais, Château Villemaurine 2016 est un vin concentré aux tannins très ronds. Il dévoile une belle amplitude et une délicate finesse qui exprime merveilleusement bien la typicité de son terroir. Savoureuse et très longue, la finale du Château Villemaurine 2016 nous enchante par ses saveurs !

Le producteur

CHÂTEAU VILLEMAURINE : UN JOYAU AU COEUR DE SAINT-ÉMILION

Passionné de vin et de viticulture, connaisseur grâce à son héritage mais aussi par son métier de négociant, Justin Onclin entre dans l’histoire du Château Villemaurine en 2005. Désireux de constituer un patrimoine familial et soucieux d’élaborer ses propres vins, il est immédiatement séduit par la richesse et l’extraordinaire potentiel du Château Villemaurine. Ce joyau de 12 hectares est implanté au coeur du plateau calcaire de Saint-Émilion, à quelques mètres du village. Parmi les Premiers Crus Classés de Saint-Émilion, Château Villemaurine réunit les qualités incomparables d’un lieu chargé d’histoire et d’un terroir aux magnifiques promesses.

Les accords mets & vins

Viandes

Gibiers

Son goût

Puissant
Epicé
Fruité
Boisé
Minéral
Sucrosité
Floral

Pour quelles occasions ?

A garder en cave

Les avis

94-95/100

James Suckling

92-94/100

Guide vert 2021 Classieux et juste, le vin rebondit sur un fruit qui a l’élan de ces sportifs de haut niveau nés en 2016. Le nez s’expose sur des notes de mûres très avancées presque un peu trop. On retrouve entre des tanins juteux quelques notes de cacao et d’épices.

Revue du Vin de France

92-94/100

The 2016 Villemaurine is a blend of 80% Merlot an 20% Cabernet Franc aged in 80% new and 20% one-year-old barrels for 16 months. It has a deep garnet-purple color and lovely cedar, earth, baked cherries and warm plums notions waft from the glass followed by nuances of pencil shavings, cloves, cinnamon stick, star anise and dusty soil. Medium to full-bodied bodied, the mid-palate slowly builds into loads of spicy layers with a pleasantly chewy texture and a long mineral-laced finish. About 2,966 cases produced.

Wine Advocate (Robert Parker)