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Bordeaux , Saint-Émilion
La cave de Noël
Bouteille d'exception
+ 90/100 guides
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Valandraud 2014
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Valandraud
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 14.5°
Température de service à 16°C
Boire ou garder 2017-2037
Les vendanges, réalisées à maturité optimale, font l’objet d’un tri rigoureux de manière à ne sélectionner seulement les meilleurs baies pour la vinification qui se conduit en cuves thermorégulées en bois, de petite contenance, permettant une gestion en parcellaire. L’élevage à lieu en barriques neuves pour une durée allant de 18 à 30 mois. L’assemblage se fait à l’aide de Michel Rolland et de Jean-Philippe Fort et ne fait intervenir que les meilleures cuvées. Normalement, la moitié de la production est réservée au second vin mais le millésime exceptionnel de 2014 a permis d’élever la production du grand vin à 80% de la production totale. Château Valandraud 2014, est un vin d’une complexité aromatique impressionnante. Le bouquet s’ouvre sur des arômes de cassis et de kirsch, pour évoluer vers des parfums plus floraux le tout dans une extrême pureté. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins soyeux. La symétrie et la précision de la finition sont remarquables. Un vin très sophistiqué de la rive droite ! Le château, salué par la presse depuis de nombreuses années pour la qualité de ses vins, nous offre un millésime harmonieux et intense qui se révélera pleinement dans une dizaine d’années.
Le Château Valandraud est un des domaines des plus atypiques de la région de Bordeaux. La création de ce domaine s’est faite tardivement, en 1990, et découle de la volonté de Jean-Luc Thunevin, négociant et Muriel Andraud, vigneronne, qui forment un couple incroyable. Tous deux passionnés de vin ont redoublé d’effort pour hisser leur cru au niveau des plus grands. En moins de 25 ans, le binôme réussit son challenge en accédant à la consécration suprême, au titre tant convoité de Premier Grand Cru Classé. Le cru, fondé à partir de 0.6 hectares en appellation Saint-Émilion, a parcouru bien du chemin pour atteindre aujourd’hui sa taille de 10 hectares. L’encépagement se compose de Merlot (70%) de Cabernet Franc (25%), de Cabernet Sauvignon et d’une touche de Malbec. La particularité du vin réside en partie dans son merlot. Sucré et velouté dans sa jeunesse il évolue avec élégance vers d’intenses notes de moka. Depuis 1997, le château produit un second vin, le Virginie de Valandraud à partir des plus jeunes vignes.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
92-93/100
James Suckling
17/20
Le Point (Jacques Dupont)
94/100
Revue du Vin de France
94-95/100
Bettane&Desseauve
94-97/100
Wine Spectator
87.5/100
Quarin
Jancis Robinson
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