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Bordeaux , Saint-Émilion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Troplong Mondot 2006
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
12 x Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
Domaine Château Troplong Mondot
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2006
Appellation Saint-Émilion
Classement Premier Grand Cru Classé B
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 16°-18°C
Boire ou garder 2015-2040
L'année 2006 se caractérise par un hiver long et froid, mais le climat d'avril à septembre, dans l'ensemble chaud et équilibré, a permis une belle maturité des vignes et un bon état sanitaire du raisin.
Les cultures sont menées en lutte raisonnée. Les dates des vendanges sont fixées en prenant compte de plusieurs critères. Les fruits doivent être à bonne maturité, celles-ci sont définies suite aux dégustations des baies. Les vignes sont implantées sur différents terroirs et une attention particulière et adaptée est appliquée pour chacun. Après une cuvaison d'un peu plus de vingt jours, l'élevage se conduit pour 70% en barriques de chêne neuves pour une durée de 16 mois. L'assemblage final se fait à la fin de l'élevage.
Trolong Mondot 2006 nous offre un nez épicé avec une couleur très sombre, un volume en bouche d'une grande richesse...et un équilibre digne d'un "A" ! Superbe !
Troplong Mondot est un château historique de la prestigieuse Appellation Saint-Émilion. Au XVIIIème siècle la famille aristocratique De Sèze hisse le château, sous le nom de Domaine de Mondot, au niveau des mieux côtés de Saint-Émilion. C’est en 1850 que le château acquiert le nom de son propriétaire, Raymond-Théodor Troplong. Le Domaine de Mondot, associé au patronyme de son acquéreur, sera renommé Troplong Mondot, nom encore effectif aujourd’hui. C’est un nouvel élan pour la propriété qui s’agrandit et gagne en réputation pour être référencée au sein de l’annuaire des Châteaux du Féret en 1868.
Depuis le début XXème siècle, la famille Valette dirige le château en perpétuant et en perfectionnant le travail de ses prédécesseurs. Séduit par la poésie et la magie du lieu, cette famille élève le Château Troplong Mondot au rang de Premier Grand Cru Classé "B" en 2006.
Château Troplong Mondot s’étend sur 33 hectares sur un point culminant à 106 mètres de hauteur sur la côte Pavie et sur un plateau dominant Saint-Émilion. L'encépagement du vignoble est composé de Merlot réputé pour sa puissance et sa rondeur, de Cabernet Franc qui apporte la finesse, et de Cabernet Sauvignon qui amène du caractère. Ces cépages s’épanouissent sur un sol argilo-calcaire bénéficiant d’un drainage naturel optimal.
Les vins Château Troplong Mondot sont généralement complexes et puissants avec des tanins amples. Ils s’épanouissent avec l’âge. Depuis 1985, Mondot, second vin du château gagne en notoriété et devient un grand Cru à part entière.
Viandes
Gibiers
Légumes
Poissons
Poissons en sauce
Fromages
A offrir
Repas festifs
18/20
Le Point (Jacques Dupont)
95/100
Revue du Vin de France
93/100
Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2006 Troplong-Mondot is deep in color with minimal ageing on the rim. The bouquet is rich and generous with mulberry, Hoi Sin, orange blossom and melted tar aromas. The palate is medium-bodied with grainy tannin, generous black pepper and graphite notes cutting through the dense black fruit, leading to an engaging, tensile, graphite and tobacco-driven finish that exerts both body and length. It still has that slight stockiness, but that is something I like. I have always found much to admire in this vintage of Troplong-Mondot and it continues to give so much pleasure. Tasted December 2016.
Wine Advocate (Robert Parker)
96/100
Bettane&Desseauve
91/100
Wine Spectator
15.5/20
Jancis Robinson
17/20
Bernard Burtschy
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