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Sud-Ouest , Bergerac
Nouveaux
Bio
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Tour des Gendres Bergerac Galapia 2023 magnum
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Des arômes frais de fruits rouges acidulés, évoquant la cerise et la groseille avec une texture croquante et juteuse ! On adore !
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Tour Des Gendres
Pays France
Région Sud-Ouest
Couleur Rouge
Millésime 2023
Appellation Bergerac
Culture Culture biologique
Cépages Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Attendre quelques années, Dès maintenant
Terroir : Implanté au cœur du Périgord Pourpre, le vignoble bénéficie de sols argilo-calcaires riches et d’un climat tempéré qui permet une maturité optimale des raisins. Ce terroir unique confère au Galapia une expression lumineuse et équilibrée.
Cépages et Vinification : Ce vin est un assemblage harmonieux de Merlot, Cabernet Sauvignon, et Cabernet Franc, trois cépages typiques du Sud-Ouest. Les raisins, issus de l’agriculture biologique, sont récoltés à pleine maturité, puis vinifiés avec une attention particulière pour préserver le fruit et la fraîcheur. Une macération courte et un élevage sur lies fines en cuves inox révèlent la pureté et la vitalité du vin.
Dégustation : La robe rouge rubis brillante introduit un nez vibrant où se mêlent des arômes de fruits rouges croquants, comme la cerise et la fraise, avec une touche florale délicate. En bouche, l’attaque est franche et juteuse, portée par une texture soyeuse et des tanins tout en finesse. La finale, vive et rafraîchissante, laisse une impression agréable de légèreté et d’équilibre.
Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 15°C, pour en apprécier toute la fraîcheur.
Viandes
Charcuterie / terrine
Plats en sauce
Barbecue / Grillé
Barbecue
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