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Château Taillefer 2019
à partir de 56,05 €
Disponible en 75cl, 1.5L
Quantité
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Taillefer
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2019
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Appellation Pomerol
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Culture Culture raisonnée
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Cépages Merlot, Cabernet franc
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Silice et grave sur argile bleue, riche en oxydes de fer.
Vinification :traditionnelles avec une macération douce et contrôlée en cuves béton thermo-régulées. Elevage de 12 mois dont 40% en fûts neufs de chêne français.
Le producteur
CHATEAU TAILLEFER
Propriété de la famille Moueix, le Château Taillefer a été érigé au milieu du XVIIIème siècle au coeur de la magnifique appellation Pomerol. Il doit son nom à une très ancienne expression, qui disait que la charrue « taillait le fer » sur le vignoble du Château tant elle remontait d’oxyde de fer à la surface ! Aujourd’hui encore, cette caractéristique du terroir du Château Taillefer apporte une belle complexité à ses vins. Avec 12 hectares de vignoble conduits en agriculture raisonnée, le domaine est l’une des vingt plus grandes propriétés de l’appellation Pomerol. Appréciés pour leur structure et portés par des arômes de truffe et de violette, les vins du Château Taillefer sont élégants et généreux, ainsi que dotés d’une exceptionnelle aptitude au vieillissement.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
92-92/100
James Suckling
90/100
An attractive, nicely made wine, the 2019 Taillefer reveals aromas of sweet berries, rose petals and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, lively palate framed by powdery tannins that gently assert themselves on the finish.
Wine Advocate (Robert Parker)
90/100
Decanter
90-92/100
Yves Beck
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