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Château Suduiraut
Château Suduiraut 2020

Château Suduiraut 2020

Name: Château Suduiraut 2020
Brand: CHÂTEAU SUDUIRAUT
SKU: 4960500
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Sauternes

Nouveaux

96/100 5 notes

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Classé top 37 des 100 meilleurs vins dégustés par James Suckling en 2023.

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine Château Suduiraut
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon
Degré d'alcool 14°
Température de service 10-12°C

Aller plus loin

Le vin

Elevage : 50% en barriques neuves, 50% en barriques d'un vin, pendant 16 à 20 mois en fonction de l'évolution.

Sucre résiduel : 137g/l.

Le producteur

Le Château Suduiraut prit son nom actuel en 1580 lorsque Nicole d’Allard épousa Léonard Suduiraut. Il sera rebaptisé Cru du Roy par Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan, et neveu de la famille Suduiraut, lorsqu’il le reprendra à la fin du XVIIIème siècle. Ses armes ainsi que celles de la famille Suduiraut représentent aujourd’hui le blason du domaine. Un demi-siècle plus tard, le château sera reconnu pour la qualité de ses vins et deviendra Premier Grand Cru classé en 1855. Enfin, en 1992, c’est le groupe AXA Millésimes qui le rachète dans le but de conserver et perpétuer les savoir-faire de l’histoire et de la culture du vin. Le vignoble du Château Suduiraut comporte aujourd’hui 92 hectares de Sémillon et Sauvignon poussant sur des sols sablo-graveleux, capables de capturer la chaleur du soleil et ainsi de permettre aux raisins d’atteindre plus rapidement leur maturité. Grâce à ses vignes, ils élaborent cinq cuvées: Château Suduiraut, Castelnau de Suduiraut, Lions de Suduiraut, S de Suduiraut et Blanc Sec de Suduiraut.

Les accords mets & vins

Légumes

Salades

Viandes

Gibiers

Les avis

98-98/100

Quel nez incroyable de fruits tropicaux comme les litchis, les mangues et les ananas, avec aussi des épices de botrytis. Corsé et très stratifié avec de la pomme confite, des mandarines et des kumquats. Doux et tellement équilibré. Une superbe luminosité également. L'acidité équilibre le tout. Pur sémillon. La production n'était que de 4 hectolitres par hectare.

James Suckling

97/100

Revue du Vin de France

96/100

Decanter

96-97/100

Que d'intensité et de race dans ce bouquet ! Belle symbiose entre la douceur et la structure acide. Cette dernière confère du tempérament et modère l'impact du sucre... Un Suduiraut prometteur que l'on pourra certainement approcher dans sa jeunesse mais il dispose du gabarit nécessaire pour aller dans le temps.

Yves Beck

95-97/100

Nez exotique, un peu fruits frais, ananas frais et coing. Bouche mentholée, pure, très fruitée avec une superbe liqueur. Très agrumes confits avec une belle amertume finale. Un très beau Suduiraut qui est frais sans être acide. Bravo ! Malgré les 137 grammes de sucres résiduels, c'est une bouteille fraiche et délicate.

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