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Château Suduiraut
Chateau Suduiraut 2013

Chateau Suduiraut 2013

Name: CHATEAU SUDUIRAUT 2013
Brand: CHÂTEAU SUDUIRAUT
SKU: 1323500
Price: 71.25 EUR
Availability: InStock
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Bordeaux , Sauternes

94/100 3 notes

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Disponible en 75cl

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CHATEAU SUDUIRAUT 2013

Bordeaux , Sauternes

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Caractéristiques du vin

Domaine Château Suduiraut
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2013
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855

Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 12°C
Boire ou garder 2016 - 2045

Aller plus loin

Le vin

Malgré une année 2013 semée d'embuches, les travaux en verts intensifs et les conditions climatiques clémentes de cet été ont permis d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle, avec le sentiment d'avoir un grand millésime pour ces vendanges.

Pour l’élaboration de son vin, l'équipe du Château Suduiraut ont procédé à des contrôles très sélectifs du raisin au cours des vendanges afin de limiter les rendements, qui sont parmi les plus faibles de l'appellation. Après pressurage, le moût est recueilli et fermente en barriques de chêne dans lesquelles le vin est élevé durant 16 à 18 mois. L'assemblage est composé à 92% de Sémillon et 8% de Sauvignon Blanc.

Le millésime 2013 est sans conteste une réussite pour les Sauternes, et le Château Suduiraut a parfaitement su en tirer les plus belles qualités organoleptiques. A la dégustation,le Château Suduiraut 2013 offre une belle intensité aromatique avec des notes d'abricots confits, de fleurs blanches et de cédrat confit. En bouche, il est suave et onctueux caractérisé par des flaveurs de mandarines et une belle minéralité. Il a également une longue persistance aromatique.

Notation: Roger Voss: 94-96/100

Le producteur

Le Château Suduiraut est l'un des plus connus 1e cru classé de l'appellation Sauternes. Son vignoble s’étend sur 92 hectares sur un sol composé de graves sablo-argileuses. Les parcelles sont dispersées et jouissent d'un terroir exceptionnel.