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Bordeaux , Haut-Médoc
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jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Sociando-Mallet 2021
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Sociando-mallet
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2021
Appellation Haut-Médoc
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
Degré d'alcool 13°
Température de service 16-18°C
Elevage : 90% en barriques neuves, pendant 12 mois.
Un très bel équilibre, la fraîcheur du fruit a su être préservée lors des vinifications, les tanins sont puissants et élégants.
Le Château Sociando-Mallet est un domaine d’exception à bien des égards. Il se trouve à Saint-Seurin-de-Cadourne en appellation Haut-Médoc. Il a été acheté par la famille basque Sociondo en 1633 et est devenu "Sociando" à la suite d’une faute d'orthographe. En 1831 le domaine devient le Château Sociando-Mallet quand la propriétaire du château épouse Achille Mallet. Il est détenu depuis 1969 par Jean Gautreau. Le domaine offre l’un des plus beaux vins non classés du Médoc ! Le cru du Château Sociando-Mallet exhale des arômes complexes, entremêlant petits fruits rouges et un boisé maîtrisé. Puissance et fraîcheur sont au rendez-vous, même après 20 ans à patienter en cave. Le domaine s'étend sur 85 hectares avec des vignes âgées en moyenne de 30 ans. Elles sont plantées sur un terroir de graves guntzienne et sur un sous-sol argilo calcaire. Les deux principaux cépages sont : le Cabernet Sauvignon à 48%, le Merlot à 47% mais il y a aussi une part de Cabernet Franc à 5%. Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques. Le Château Sociando-Mallet produit un second vin; La demoiselle de Sociando-Mallet, qui est un vin issu des plus jeunes vignes du domaine.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
92-93/100
James Suckling
91-93/100
Revue du Vin de France
93-94/100
Neal Martin
Château Sociando-Mallet 2018
Ballietjonas B
le 26/09/2024
très bon cru et millesime de vieillissement, bon prix
Herve B
le 30/04/2024
Piccoli frutti acerbi stratificati, spezie, di corpo pieno..struttura tannica importante, ha bisogno di riposare ancora
Antonino G
le 09/02/2024
Un millésime parfait pour vieillissement en cave, dégusté pour les fetes
le 08/02/2024
Confirme son potentiel de garde en 2018, très bon cru
le 19/12/2023
dégusté avec une cote de boeuf après 1 an en cave, très bonne capacité de garde, tanique et grand millessime
le 01/11/2023
très bon médoc pour accompagner grillade ou gibier
le 06/10/2023
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