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L'avis de Wineandco
Une belle explosion de fruits noirs mûrs, relevée de touches de réglisse et de tabac, avec une bouche ample et élégante. Idéal pour un dîner raffiné ou une belle pièce de viande grillée !
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Smith Haut Lafitte
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2022
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Appellation Pessac-Léognan
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Classement Cru Classé de Graves
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Culture Culture biologique
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Température de service 16-18°C, carafer
Aller plus loin
Le vin
Vinification : en baies entières en petites cuves bois à 28°C, extraction réalisée par des pigeages manuels.
Elevage :18 mois en barriques (60% de barriques neuves fabriquées dans la tonnellerie du domaine), élevage sur lies, un seul soutirage puis élevage ajusté pour chaque vin.
Dégustation :La robe est rouge très sombre presque noire, avec des reflets bleutés. Le nez est très expressif sur des notes de fruits rouges et noirs frais. A l'agitation on sent une plus grande palette aromatique, avec des notes épicées de badiane, de réglisse et des notes empyreumatiques, très terroir, de graphite, de mine de crayon. La bouche attaque très large avec un coté massif et puissant. Puis l'onctuosité et la texture bien définies s'imposent dans un vin tout en équilibre, entre matière et douceur, entre opulence et fraicheur. La longueur en bouche est soutenue par une grande trame tannique (provenant des cabernets sauvignons, remarquables cette année), bien enrobée par la matière bien mûre des Merlots. La bouche est elle aussi, très aromatique avec de grande expressions complexes de fruits, mélées aux épices douces, à la feuille de tabac blond, aux notes de graphite, de réglisse.
Le producteur
Le Château Smith Haut Lafitte, est une propriété de 79 Ha de vignes d’un seul tenant, entouré de 60 hectares de forêt et de clairières aux portes de Bordeaux, dont l’histoire remonte au XIVe siècle. Acheté par Florence et Daniel Cathiard en 1990, leur investissement passionné dans ce domaine qu’ils habitent leur a permis d’exprimer la quintessence de ce magnifique terroir de Pessac-Léognan.
Leur Grand Cru Classé de Graves, certifié en Agriculture Biologique depuis 2019, conduit en biodynamie, est reconnu pour ses vins d’excellence en rouge comme en blanc, ses œuvres d’art dans les vignes ainsi que pour son voisin immédiat, Les Sources de Caudalie (Spa de vinothérapie et chef multi étoilé).
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
Les avis
97-98/100
The polish, texture, complexity and patina are very impressive and fascinating. So spicy and interesting with so much going on. Medium body with wonderfully integrated tannins that are cut and nicely chiselled already. Lemon and violet. 64% cabernet sauvignon, 32% merlot, 3% cabernet franc and 1% petit verdot.
James Suckling
94-95/100
The 2022 Smith Haut Lafitte opens in the glass with attractive aromas of cassis, spices, tobacco, graphite and licorice, followed by a medium to full-bodied palate that is deep and layered, with good depth and powdery structuring tannins that assert themselves on the finish. This blend of 65% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 3% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot will require some patience, given its somewhat extracted style
Wine Advocate (Robert Parker)
97/100
Decanter
98/100
Quarin
18/20
Jancis Robinson
96-98/100
Jeb Dunnuck
95-97/100
VINOUS by Antonio Galloni
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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