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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Senejac
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2021
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Appellation Haut-Médoc
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
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Degré d'alcool 14°
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Température de service Ouvrir à l'avance
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Boire ou garder 2020-2035
Aller plus loin
Le vin
Terroir : Graves profondes. 39 hectares.
Vinification : en cuves inox. Elevage dans 30% de bois neuf durant 15 mois
Le producteur
CHÂTEAU SÉNÉJAC : UN ÉLAN DE MODERNITÉ
Ancienne baronnie du XVIème siècle, le Château Sénéjac est un très ancien domaine viticole du Médoc. Acquis en 1999 par Lorraine Cordier, puis repris par la famille Bignon-Cordier en 2011, ce magnifique vignoble de l’appellation Haut-Médoc a bénéficié d’un nouvel élan de modernité ! Charmeurs et distingués, ses vins se hissent de millésimes en millésimes à la hauteur des meilleurs crus médocains… Accessibles dès leur jeunesse, ils gagnent à vieillir doucement pour développer toute l’ampleur et toute la profondeur des très grands crus du Haut-Médoc.
Les accords mets & vins
Desserts
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Gateaux
Viandes
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Gibiers
D'autres millésimes sont disponibles
Autre offre
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