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Bordeaux , Haut-Médoc
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Senejac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Haut-Médoc
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Ouvrir à l'avance
CHÂTEAU SÉNÉJAC : LE HAUT-MÉDOC DANS TOUTE SA SPLENDEUR
Le Château de Sénéjac est une ancienne baronnie du XVIème siècle, où la vigne était déjà cultivée. Racheté en 1999 par Lorraine Cordier, le domaine a été repris à sa suite par la famille Bignon Cordier en 2011. Bénéficiant d’une nouvelle impulsion, le vignoble de 39 hectares situé au sein de l’appellation Haut-Médoc se hisse progressivement à la hauteur des meilleurs crus médocains. Les vins du Château Sénéjac sont charmeurs et distingués. Accessibles dès leur jeunesse, ils gagnent à vieillir doucement pour développer toute l’ampleur, et toute la profondeur des très grands Haut-Médoc.
Viandes
Gibiers
A garder en cave
92-93/100
James Suckling
89-91/100
Wine Advocate (Robert Parker)
16.5/20
Jancis Robinson
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