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L'avis de Wineandco
Caractéristiques du vin
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Domaine Château Saint Pierre
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Pays France
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Région Bordeaux
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Couleur Rouge
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Millésime 2017
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Appellation Saint-Julien
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Classement Quatrième Cru Classé en 1855
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Culture Culture conventionnelle
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Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc
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Degré d'alcool 13.5°
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Température de service 16-18°C
Aller plus loin
Le vin
L’AOC Saint-Julien est située au centre du Médoc entre Pauillac et Margaux. C’est la plus petite appellation du Médoc en surface avec 910 ha de vignes (soit 6% du vignoble médocain).
Le terroir de Saint-Julien est exceptionnel et repose principalement sur des sols de graves, marnes et cailloux. Bien que cette appellation soit peu étendue, elle regroupe onze crus classés ! Cela prouve la qualité du terroir Saint-Julien dont les vins présentent généralement une remarquable aptitude au vieillissement.
La proximité de la Garonne a permis à Saint-Julien d’être épargné, en grande partie, par le gel particulièrement agressif du mois d’avril. Pour le millésime 2017, on peut ainsi déguster des vins profonds et solaires, très réussis.
Le producteur
Bien que créé en 1693, ce n’est qu’au XVIIIème siècle que le Château Saint-Pierre devint la propriété du Baron de Saint-Pierre qui lui donnera son nom actuel. Sa famille le hissera au sommet des vins de Saint-Julien et lui permettra de devenir en 1855 Quatrième Grand Cru classé. Ce ne sera qu’en 1982, date d’acquisition d’Henri Martin, fondateur du Château Gloria, que le domaine retrouvera sa taille d’origine. Il appartient aujourd’hui à sa fille, Françoise Triaud, au côté de son époux, Jean-Louis Triaud qui assure la Direction Générale du domaine. Grâce à la famille Martin, le vignoble est aujourd’hui composé de 17 hectares de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc poussant sur des sols de graves garonnaises.
Les accords mets & vins
Viandes
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Gibiers
Son goût
Pour quelles occasions ?
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A garder en cave
Les avis
92-93/100
James Suckling
17/20
Le Point (Jacques Dupont)
94/100
Coup de cœur Guide vert 2021 : C’est un Saint-Pierre plus tendre et d’accès plus facile, avec un milieu de bouche très agréable et des tanins scintillants en finale.
Revue du Vin de France
95-93/100
Medium to deep garnet-purple in color, the 2017 Saint-Pierre offers up warm cassis, redcurrant jelly, baked black berries and Black Forest cake with earth, herbs and meaty hints. Medium-bodied, it has a great core of muscular fruit with a firm and grainy frame and is solidly built, finishing long and layered. The blend is 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot and 7% Cabernet Franc, and it was aged in French oak for 14 months, 50% new. About 50% of the total production went into this grand vin, with 80,500 bottles produced.
Wine Advocate (Robert Parker)
94/100
Decanter
91-94/100
Focused, showing red and black currant preserve flavors driving along, with a racy graphite streak. Fresh acidity keeps it all moving through the anise-tinged finish. Should be delightful when released.?J.M.
Wine Spectator
Le VigneronCe cru ancien (XVIIes.) a connu des heures sombres, ayant été totalement dispersé à la suite de plusieurs successions. Henri Martin le reconstitua à partir de 1982. Le vignoble couvre 17ha, planté sur un beau terroir de graves reposant sur une couche argilo-sablonneuse. La fille d'Henri Martin, Françoise, et son mari Jean-Louis Triaud, qui le conduisaient, ont passé la main en 2016 à leur fils Jean.L'avis du Guide Hachette des VinsÀ la fois flatteur, complexe et racé, le bouquet évoque la griotte, le toast grillé, la brioche, la vanille et les épices. La bouche apparaît ample, riche et longue, étayée par des tanins et un boisé solides qui ne laissent aucun doute sur le potentiel de ce saint-julien de caractère.
Hachette
77.5/100
Quarin
Château Saint-Pierre 2019
un grand flacon ......à laisser en cave
Château Saint-Pierre 2019
Le meilleur rqp en crus classés de saint julien, sur un bon millésime qu’est 2019
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