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Château Saint-Maur
Château Saint-Maur Maur & More Rosé 2019

Château Saint-Maur Maur & More Rosé 2019

Name: CHÂTEAU SAINT-MAUR MAUR & MORE ROSÉ 2019
Brand: CHÂTEAU SAINT-MAUR
SKU: 4056600
Availability: OutOfStock
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Provence , Côtes de Provence

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Saint-maur
Pays France
Région Provence
Couleur Rosé
Millésime 2019
Appellation Côtes de Provence

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Cinsault
Degré d'alcool 12.5°
Température de service 6°C
Boire ou garder 2019 - 2021

Aller plus loin

Le vin

Terroir:Schiste sableux

Elevage:Cuve inox

Vinification: Basse température avec macération à froid

Dégustation: Jolie robe cristalline aux reflets saumon et pêche. Le nez exprime des notes de nectarine et de fraises avant de s'ouvrir sur une bouche fraiche, délicate et désaltérante....

Accords mets & vin: Grillades, marinade et plats méditerranéens, saumon et truite fumée, légumes farcis, salades, à l'apéritif...

Le producteur

Le Château Saint-Maur : une histoire métissée pour un vin rosé d’excellence

Le Château Saint-Maur présente un patrimoine historique riche de multiples origines héritées de l’époque gallo-romaine. Les représentations de cette richesse culturelle y sont nombreuses et prennent de multiples formes. Une diversité architecturale, tout d’abord, bien représentée par la splendide bâtisse mauresque du 18e siècle qui domine les vignes. Ses terres étaient auparavant habitées par le Château médiéval de Grimaud, aujourd’hui disparu. Que de changements ! Mais la diversité naît aussi dans la succession des propriétaires aux nationalités variées, notamment au 20e siècle. Preuve que le Château Saint-Maur est un hôte polyglotte assumé ! En 1921 Sir Edward Laurens, riche homme d’affaires Anglais est le propriétaire avant de céder le château à la famille Frassinet-Patricot, de Marseille, de 1937 à 2011. Aujourd’hui ce sont les Domaines Zannier, originaires de la vallée du Douro au Portugal, qui en sont les heureux propriétaires.