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Bordeaux , Sauternes
La cave de Noël
+ 90/100 guides
Promotion
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Château Rieussec 2015
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Rieussec
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon
Degré d'alcool 14°
Température de service Autour de 10°C
Boire ou garder 2025 - 2050
Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.
Millésime 2015 Le millésime 2015, sans être historique, est doté d’une belle acidité qui donne d’autant plus de fraîcheur !
CHÂTEAU RIEUSSEC : UN VIN EN OR
Après une histoire riche en rebondissements et d’incessants changements de propriétaires, le Château Rieussec est racheté par les Domaines Barons de Rothschild en 1984. Comme la plupart des propriétés viticoles, Rieussec doit passer par une longue période de travaux de modernisation et de rénovation de l’outils de vinification pour exprimer à nouveau tout son potentiel. Les 93 hectares de vignes font de ce Premier Grand Cru Classé en 1855 l’un des plus importants domaines de Barsac et de Sauternes. Le Château Rieussec livre des vins très floraux, où les fruits confits et frais s’assemblent parfaitement au gras typique des liquoreux.
Légumes
Tartes et quiches
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Desserts
Gateaux
Fromages
Fromages fondues
Viandes
Volailles
A garder en cave
97-98/100
James Suckling
95/100
Guide vert 2018 Derrière une belle liqueur, le Carmes 2015 développe un nez d'agrumes, voire d'abricot bien mûr. Un vin tout en suavité, porté par la générosité de son terroir et la richesse du millésime.
Revue du Vin de France
96-97/100
A blend of 86% Sémillon and 14% Sauvignon Blanc, the 2015 Rieussec reveals a bright, pale straw-gold color and is a little closed at this youthful stage, yet it offers wonderful purity and depth, featuring notes of lemon marmalade, orange blossoms, beeswax and acacia honey with hints of preserved kumquats and peach compote. Very elegant and fine in the medium to full-bodied mouth, it features a racy backbone cutting through the earthy and citrus layers, finishing long and spicy.
Wine Advocate (Robert Parker)
93/100
Decanter
Château Rieussec 2014
un ottimo sauternes provato con un gorgonzola piccante
Claudio N
le 21/01/2023
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